Tumis Sawi Putih Saus Mentega

Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
Jakarta

Setiap ada sawi putih di rumah, paling senang ditumis dengan siraman kuah mentega. Bumbunya memang minimalis, tetapi rasa sawi yang manis bertemu asin margarin menghasilkan citarasa gurih sedap. Hmmmm.... Masaknya cepat, habisnya juga cepat. Hihihi....

Tumis Sawi Putih Saus Mentega

Setiap ada sawi putih di rumah, paling senang ditumis dengan siraman kuah mentega. Bumbunya memang minimalis, tetapi rasa sawi yang manis bertemu asin margarin menghasilkan citarasa gurih sedap. Hmmmm.... Masaknya cepat, habisnya juga cepat. Hihihi....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 ikatsawi putih
  2. 2 siungbawang putih, cincang
  3. 1 butirbawang merah
  4. 2 sdmmargarin
  5. 3 butirbakso (optional)
  6. 1/2 sdmsaos tiram
  7. Garam
  8. Gula
  9. Merica
  10. Kaldu bubuk rasa sapi (optional)
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Potong-potong sawi+bakso. Iris tipis bawang merah.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih+merah hingga wangi. Masukkan margarin, bakso, lalu masak sebentar.

  3. 3

    Tuangi sedikit air (kurleb 30 cc), masukkan garam, merica, gula, saos tiram, dan terakhir sawi putih. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
pada
Jakarta
Journey of my cooking & baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa