Opor ayam kentang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam, cuci potong dadu
  2. 1/4 kgkentang, potong dadu
  3. Daun kemangi
  4. Bawang goreng utk taburan
  5. Daun salam
  6. Serai
  7. Daun jeruk
  8. Gula garam
  9. Santan (sy pke kara)
  10. Bumbu halus:
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 3 buahcabai merah
  14. 4 btrkemiri
  15. Ketumbar
  16. Jahe
  17. Lengkuas
  18. Kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan daun jeruk hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ayam, kentang dan santan. Tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk.

  3. 3

    Masukkan daun kemangi. Tambahkan Gula Garam, test rasa.

  4. 4

    Stlh matang, angkat dan beri taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Lestari
Dini Lestari @cook_12496593
pada

Komentar

Resep Serupa