Opor Spicy Ayam Kampung
Pertama kali masak buat orang lain selain suami, alhamdulillah not bad hehehe
Opor Spicy Ayam Kampung
Pertama kali masak buat orang lain selain suami, alhamdulillah not bad hehehe
Cara Membuat
- 1
Cuci terlebih dahulu ayam yg sudah dipotong-potong, jangan lupa gunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
- 2
Siapkan bawang merah dan bawang putih untuk di uleg
- 3
Ungkap ayam kampung yg sudah di bersihkan dengan memasukkan bumbu kuning yg sudah jadi (kurang lebih 3 sendok makan) ke dalam wajah, beserta bawang merah dan bawang putih yg sudah halus. Tambahkan lada bubuk, garam secukupnya, penyedap rasa, gula pasir, daun salam, sereh, dan daun jeruk. Dan tambahkan air sampai memendam semua ayam
- 4
Ungkap ayam beserta rempah-rempahnya sampai airnya tersisa sedikit
- 5
Rebus kentang yg sebelumnya sudah di potong-potong
- 6
Masukkan ayam yg telah di ungkap ke dalam rebusan kentang, beri lagi air secukupnya, tambahkan santan serta irisan cabe rawit
- 7
Tambahkan pula gula merah secukupnya, dan kecap manis secukupnya
- 8
Masak dan tunggu sampai airnya mendidih dan ayam sudah cukup empuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Dikasi ayam kampung sama tetangga yg baik hati. Bapak yg nyembelih ayamnya, ibuk yg bersihin bulunya, aku yg masak, dan suami yg makan :DDulu pertama bikin masi kurang gurih dan ayamnya kurang empuk. Yg ini ayamnya empuuk banget, kuahnya gurihh, santannya kentaall.. Hmm yummy
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
meskipun lebaran taun ini sedikit berbeda, tapi opor ayam harus tetap tersedia di meja...alhamdulillah anak2 dan suami suka...
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Hari ini Suami minta dibikin in opor Ayam kampung,Efek masih #DirumahAja & IdulFitri juga dirumah gak bisa ketempat mertua,suami minta dimasakin opor & Aku belum pernah bikin sendiri,biasanya mertua yg bikin tingal makan aja 😁😁 TLP mertua minta resepnya & hasilnya sangat memuaskan karna anak & suami sampai sehari makan 5x😇😇 & kemarin belum sempat Foto + hanya menyisakan ini aja opor nya 2 paha 1 potong ayam (sebelum makan ke5 tak foto dulu hehe) Katanya Mak nyus hasilnya😋😋#PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity_yogyakarta #DirumahAja #KedapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #KamuInspirasi #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #PejuangGoldenApron3
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
pertama kali masak opor ayam, dan pas jadi alhamdulillah rasanya enak, masak itu kuncinya di bumbunya ya, kalo bumbunya banyak insya Allah enak deh.
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Menu pendamping opor ayam dan ketupat pas kemarin hari pertama dihari raya Idul Fitri tahun 2019,kali ini spesial soale di potongin ayam kampung ampe 3 biji ma bapak. Saya masak ayam kampung diptesto dulu sebelum diolah ya soale takut keras,ayam kampung saya usianya masih muda ya tanggung kata bapak mah umurnya. Tapi setelah jadi opor ayam ortu saya bagi ko,tak sanggup keluarga kecilku mamam ayam kampung sebanyak itu. 😁😁😁 Ini resep ala saya ya semoga bermanfaat,😊#berburucelemekemas#resolusi2019#kookpader#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Berhubung punya anak kembar yang sekarang usia nya memasuki 2tahun, jadi menu makan sudah sama dengan orang tua nya, hanya orang tua nya harus mengalah untuk rasa pedas, karena tidak mungkin dipakai cabe dulu hehehe jadi lah kita buat opor ayam aja ya. Kebetulan di dekat rumah ada yang jualan ayam kampung, jadi tinggal pesan dan di antar ke rumah dengan kondisi sudah di bersihin dan di bakar sedikit. Tujuan di bakar agar ayam nya lebih wangi dan minyak nya keluar.
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
BismillahAnak2 suka sekali makan opor, lahap makannya kalau dimasakin opor, apalagi opor ayam kampung, guriiiiiiihhh...Bikin yuk di dapur kita sendiri...
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Lebaran tahun ini #dirumahaja ya bun..Kali ini pengen dpt tiket masuk golden apron 3 ah🤭 bismillah.. semoga dpt rejeki disini😊❤. Bikin opor ayam kampung, resep dr keluarga suami, yg dimakan pake sego gore (nasi kuning) dan sambel goreng kentang ati.#TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity_Cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
9. Kembali lagiii si #PejuangGoldenApron2 setor untuk minggu ke 9 dan masih dalam rangka mendukung #TeamTrees 💪🏻Kali ini Resepnya dari masakan si teteh yg kerja di mama mertua.. saya contek berguru resepnya karena enak dan bikin nagih dikuah sama nasi pun sedaaaapp 🤤🤤
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Udah lama gak masak opor ayam, hari ini masak opor ayam tp saya tambahkan tahu dan kentang, supaya rame ada temennya hehehe
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Opor ayam kampung... kesukaan keluarga. Temen nya menu ini adalah sambel goreng ati puyuh. Daaaaan kalo sdh masak ini biasanya anak gadis kecilku dan Abinya request beli lontong/kupat. Lebih nikmaattt,, makan selalu tambuah ciek hehehe Alhamdulilah 💚😙
-
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Baru pertama kali nyoba masak opor, dan ternyata berhasil..... Lumayan bisa bikin lagi pas lebaran
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar