Canh đầu cá nấu dưa chua
Trần Thị Tuyết Trinh @tuyettrinhhn
Chẳng là mẹ lọc thịt chiên giòn còn thừa đầu và bộ khung xương nên mình cho vào nấu canh dưa vì đầu cá rất ngọt
Canh đầu cá nấu dưa chua
Chẳng là mẹ lọc thịt chiên giòn còn thừa đầu và bộ khung xương nên mình cho vào nấu canh dưa vì đầu cá rất ngọt
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá cho lên chảo rán sơ
- 2
Cho dầu ăn lên chảo và xào dưa. Dưa nên rửa trước cho bớt mặn và chua, xào săn lại ăn sẽ ngon
- 3
Trong lúc đó thái hành
- 4
Cá rán xong. Cho dầu ăn vào
- 5
Cho dầu ăn vào nồi rồi xào cà chua
- 6
Chế nước và nước dưa vào nồi cà chua
- 7
Ta được màu vàng đẹp mắt,
- 8
Cho dưa vào đun, lưu ý là dưa và nước dưa đã mặn rồi nên nếm và nêm để vừa ăn đừng cho mặn quá mất độ ngọt của canh
- 9
Cho cá vào đun cùng
- 10
Ninh đến khi dưa ăn mềm và ngọt thì cho hành vào. Ta được bát canh chua chua ngọt ngọt rất tốn cơm
" Cứ ăn đi cho đời nó khỏe.Rồi lúc béo tha hồ tăng cân. "Xin chào, các bạn đang xem qua sơ yếu lý lịch của một cô gái mãi mãi 18 tuổi vừa xinh gái vừa đáng yêu 😝. Rất vui được làm quen cùng các bạn.
Xem thêm Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Canh chua cá và cá chiên giòn Canh chua cá và cá chiên giòn
Có con cá rô phi 1kg, mình lọc phi lê 2 bên sườn, cắt mỏng chiên giòn. Còn đầu và xương cá mình gỡ thịt nấu canh chua với sấu. Cùng mình vào bếp nhen!
-
Cá rô phi nấu riêu dưa cải chua Cá rô phi nấu riêu dưa cải chua
#bepvangHôm trước đi chợ mua được con cá ngon, tiện nhờ người bán hàng phi lê làm sạch. Đầu đuôi và xương để riêng cũng đã nấu 1 bữa riêu, định để phần phi lê rán giòn hoặc sốt cà chua nhưng lại được bà cho dưa cải ngon quá nên vẫn quyết định nấu canh chua.
-
Canh gà đỗ xanh Canh gà đỗ xanh
Món canh đỗ xanh này nấu với xương gà rất là ngọt, thế nên với những bộ xương gà được lọc thịt xong chẳng biết phải làm gì với nó, thì đem nấu canh đỗ xanh vừa bổ lại vừa ngon ngọt đãi cả nhà ^_^
-
Canh cá dưa muối Canh cá dưa muối
Nhà mình thích ăn cá nên hay làm Các món liên quan đến em " Cá", hôm nay cùng vào bếp với #hnfood làm món canh cá nấu với dưa muối nhé
-
Canh măng chua nấu đầu cá hồi Canh măng chua nấu đầu cá hồi
Canh măng chua nấu cá hồi có vị chua của măng, me, cà chua. Vị giòn của măng. Vị cay của ớt. Vị ngọt của cá hồi không chút tanh.
-
Canh dưa cải chua gân bò Canh dưa cải chua gân bò
Khí hậu đang dần chuyển mùa vào Hè nên thời tiết thật oi bức. Hầu như mọi người ai ai cũng chẳng nuốt nổi cơm. Thế nhưng với tô canh dưa chua gân bò này thì đảm bảo cả nhà đều có bữa cơm ngon lành với vị chua ngọt đưa cơm giải nhiệt thì còn gì bằng ^_^#ansach
-
Canh chua khô Canh chua khô
Đầu cá khô có lớp da dầy xương còn rất nhiều thịt nhưng nếu làm đồ mặn nó sẽ rất cứng và mặn nên mình nấu canh chua nên phần da ăn rất giòn thịt thì mềm chan cơm lua một loáng là hết .món này hồi xưa ngoại tôi gọi nó là món sim lo là canh chua nấu bằng khô là món của những người nghèo ở nông thôn #bepvang
-
Đầu cá hồi nấu dưa cải chua Đầu cá hồi nấu dưa cải chua
Nhà em rất thích món canh chua, đặc biệt là chồng em . Dưa cải chua ma hầm với gân bò rất ngon . Nhưng một hôm nhà em ngán thịt nên em phá cách nấu với đầu cá hồi . Không ngờ rất ngon cá béo béo và dòn dòn. Thế là từ đó món canh dưa cải chua đầu cá hồi có trong thực đơn bữa cơm gia đình em thường xuyên.
-
Canh Cá Hố Nấu Thơm Cà Canh Cá Hố Nấu Thơm Cà
Cá hố than béo hơn, thơm hơn. Đuôi cá kho khô hay chiên. Đầu cá nấu canh thơm cà rất ngon
Huệ Đoàn -
Bánh canh cá lóc chiên Bánh canh cá lóc chiên
#TapDeVang23 Bánh canh cá lóc chiên thơm ngon , lạ miệng với cá lóc chiên giòn, nước dùng nấu từ xương cá ngon ngọt. Là món ngon cho gia đình đổi vị ngày cuối tuần 😋
-
Canh dưa cá Canh dưa cá
Món canh dưa cá rất dễ ăn và làm cũng đơn giản nữa. Món này ăn với cơm hoặc bún đều được.#canhduaca #canh #dua #ca
-
Canh cải nấu cá ngọt lịm mê ly Canh cải nấu cá ngọt lịm mê ly
Nhà tui được cho bó rau cải tươi xanh quá mà nhà lại hết thịt bằm, lục tủ còn 2 con cá rô phi. Thế là biến hoá thành bát canh siêu ngọt ngon
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5077742
Bình luận