Macarrones gratinados receta muy fácil

Paola Ferrer
Paola Ferrer @paolaferrers
Santa Pola

Receta perfecta para comidas abundantes. Además, es fácil, rápida y muy sabrosa! 😝

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Ingredientes

4 raciones
  1. 500 gramoscarne picada
  2. 1 bolsaqueso rallado elemental francés
  3. 1 paquetebechamel
  4. 1 botesofrito de tomate y cebolla
  5. 1 paquetemacarrones
  6. Nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Mientras hierven los macarrones freímos la carne picada en la sartén.

  2. 2

    Hacemos el sofrito. Lo podemos comprar hecho o hacerlo nosotros. Para hacerlo casero compramos una cebolla y un bote de tomate (recomiendo la marta APIS porque está muy rico), freímos la cebolla y añadimos el tomate. Una vez hecho se lo añadimos a la carne picada y lo dejamos en la sartén.

  3. 3

    Añadimos los macarrones a la sartén y mezclamos. (Antes de añadir los macarrones a la sartén podemos echarles nuez moscada, para darles un toque)

  4. 4

    Echamos los macarrones con el sofrito ya mezclados en una bandeja. Echamos bechamel y mezclamos para que se queden sabrosos.

  5. 5

    Por último, echamos una capa de queso por encima y gratinamos al horno a 220 grados.

  6. 6

    ¡Ya está listo! Solo tenemos que repartir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Paola Ferrer
Paola Ferrer @paolaferrers
Santa Pola
Principiante en la cocina pero intentándolo día a día 🤪
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