Macarrones gratinados

Raul Fernandez
Raul Fernandez @raultxu

Siempre los hace mi. Madre y están súper ricos pero a mi madre la quedan mejor.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
3 o 4 raciones
  1. 200 grsmacarrones
  2. 1 botetomate triturado
  3. 1/2cebolla grande
  4. 2 dientesajo
  5. al gustoAgua para hervir macarrones y sal
  6. 1 chorritoAOVE
  7. al gustoOrégano
  8. Queso
  9. 100 gpara gratinar

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Lo primero que haremos es verificar que tenemos tidis los ingredientes para ello los alistamos

  2. 2

    Vamos a hacer la salsa en una sartén y un chorrito de aceite de oliva. Calentamos mientras tanto pelamos y picamos los ajos y lo echamos a la sartén y freímos un par de minutos

  3. 3

    Picamos la cebolla mejor triturada y lo añadimos al ajo dejamos 6 u 8 minutis hasta quede bien pochada

  4. 4

    Mientras se pocha la cebolla en un cazo ponemos agua a hervir con una pizca de sal para cocer los macarrones. Cuando esté hirviendo echas los macarrones y cocemos según instrucciones de fabricante de pasta. Cuando estén bien escurrimos

  5. 5

    Cuando esté pochada la cebolla añadimos el. Tomate una pizca de sal y. Orégano mezclamos bien y dejamos cocinando 5 minutos revolviendo para que no se pegue.

  6. 6

    Echa la pasta y echa la salsa en el. Mismo cazo que hemos cocido la pasta añadimos la pasta y a esta la salsa y mezclamos bien. (ya empieza a oler bien la cocina verdad)

  7. 7

    Finalmente en una fuente para horno la engrasamos un poco con aceite Par que no se pegue y añadimos bien la mezcla de macarrones y salsa

  8. 8

    Añadimos bien de queso y al. Horno gratinamos yo lo dejé demasiado arriba y se m ha quemado un poco pero pal estómago que van. Ir

  9. 9

    Disfrutar del plato e insisto vigilar bien El gratín para que no os pase lo que a mi. Quiero fotos. Saludos y haber si tengo tiempo y subo un postre que tengo en mente.... Que solo con pensarlo huele rico.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Raul Fernandez
Raul Fernandez @raultxu

Recetas similares