Λαχταριστοί κολοκυθοκεφτέδες

Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι φτιαγμένοι με την ψίχα που έμεινε από κολοκυθάκια γεμιστά! Μην αφήνετε τίποτα να πάει χαμένο 😄🍴 #ευχές🌌💖 #Μηντοπετάς
Λαχταριστοί κολοκυθοκεφτέδες
Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι φτιαγμένοι με την ψίχα που έμεινε από κολοκυθάκια γεμιστά! Μην αφήνετε τίποτα να πάει χαμένο 😄🍴 #ευχές🌌💖 #Μηντοπετάς
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πολτοποιούμε την ψίχα από τα κολοκύθια και την πατάτα στο μούλτι και τα σουρώνουμε καλά να φύγουν τα υγρά τους.
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι στο χέρι ή στο μούλτι και τα ρίχνουμε όλα μαζί σε ένα μπολ.
- 3
Ρίχνουμε το αυγό ελαφρώς χτυπημένο το φρέσκο κρεμμύδι το μαϊντανό τον άνηθο τη φέτα τα κασέρια αλάτι πιπέρι μουστάρδα λάδι και ανακατεύουμε πολύ καλά να ενωθούν τα υλικά.
- 4
Στο τέλος προσθέτουμε όση φρυγανιά χρειαστεί για να σφίξει ελαφρώς το μείγμα μας και να πλάθετε.Λίγο θα κολλάει στα χέρια.
- 5
Αν έχουμε χρόνο αφήνουμε το μείγμα μισή ώρα στο ψυγείο.
- 6
Πλάθουμε κεφτεδάκια τα πατάμε ελαφρά να απλώσουν τα περνάμε από το αλεύρι και τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι
- 7
Τηγανίζονται γρήγορα προσοχή μην αρπάξουν.Καλή όρεξη !!! 😋
Παρόμοιες συνταγές
-
Νόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες και λίγο... πικάντικοι 🌶️ Νόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες και λίγο... πικάντικοι 🌶️
Έφτιαξα κολοκυθοκεφτέδες από την ψίχα που περίσσεψε από τα γεμιστά κολοκυθάκια που έφτιαξα! Εγιναν πολύ νόστιμοι και ...πικάντικοι, αφού από τη μέρα που μου έμαθε ο άντρας μου το μπούκοβο, το βάζω παντού! 😄 Καλή ... επιτυχία! #χρυσόπιρούνι Μαριάννα -
Κολοκυθοκεφτέδες Κολοκυθοκεφτέδες
Αυτή τη συνταγή τη γνωρίζω από τη γιαγιά μου. Είναι μικρασιάτικοι κολοκυθοκεφτέδες και θα μπορούσα να πω και νηστίσιμοι. Πολλές προσθέτουν μέσα τυριά. Αυτή δεν έχει. Είναι πολύ νόστιμοι και σας συνιστώ να τους φτιάξετε. Θα ξετρελαθειτε. Antzy Fournari -
Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου
Τραγανοί κολοκυθοκεφτέδες φούρνου που δεν έχουν να ζηλέψουν ΤΙΠΟΤΑ από τους τηγανητούς. The south kitchen ®️ -
Κολοκυθοκεφτέδες Κολοκυθοκεφτέδες
Μύρισε καλοκαιράκι, τα λαχανικά και τα φρούτα είναι στα καλύτερά τους και η όρεξη για δημιουργία στο φουλ!!!Τέρμα τα γκάζια και υπέροχοι κολοκυθοκεφτέδες περιμένουν να τους τιμήσουμε!!!!#πάρτυΚαι πάλι θυμάμαι τη μαμά μου να τους φτιάχνει και η ευωδιά να πλημμυρίζει το σπίτι!!!Tip: ο δυόσμος τα απογειώνει!!! EleniAV -
Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου
#2020 Εάν σας αρέσουν τα κολοκυθάκια και ψάχνετε κάτι πιο ελαφρύ και υγιεινό από τους κλασικούς κολοκυθοκεφτέδες, αυτή η συνταγή είναι για εσάς ! Μαρία Κ -
Κολοκυθοκεφτέδες (ή Ψευτοκεφτέδες με Κολοκυθάκι) Κολοκυθοκεφτέδες (ή Ψευτοκεφτέδες με Κολοκυθάκι)
Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι ένα παραδοσιακό ορεκτικό, που όλοι έχουμε δοκιμάσει. Είναι πάρα πολύ εύκολο να τους φτιάξουμε. Παρακάτω θα σας δώσω μια συνταγή για πεντανόστιμους κολοκυθοκεφτέδες που θα πείσουμε και τα μικρά μας να δοκιμάσουν! tofagitotismamas -
Κολοκυθοκεφτέδες Κολοκυθοκεφτέδες
Πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες.Αν θέλετε παραπάνω κάνετε τη διπλάσια δόση. Καλή σας όρεξη 🙂 Μαρία Τσούγκαρη -
Νόστιμοι και γρήγοροι κολοκυθοκεφτέδες Νόστιμοι και γρήγοροι κολοκυθοκεφτέδες
Δεν πετάμε τίποτα .Τη σάρκα που μας έχει μείνει από τα γεμιστά κολοκύθια που φτιάξαμε χτες, μπορούμε να την αξιοποιήσουμε φτιάχνοντας ωραιότατους κολοκυθοκεφτέδες.Καλοκαιρινή συνταγή,εύκολη γρήγορη και απλή.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να φτιάξουμε μικρούς κολοκυθοκεφτέδες για ορεκτικό ή για μεζέ για ουζάκι ή και μεγάλα μπιφτέκια κολοκυθιού και να τα κάνουμε χάμπουργκερ για τα παιδιά μας. KATERINAL -
Κολοκυθοκεφτέδες (χωρίς αλεύρι) Κολοκυθοκεφτέδες (χωρίς αλεύρι)
Για κολοκυθοκεφτέδες πολλές οι συνταγές. Την συγκεκριμένη την βρήκα στο διαδίκτυο και την προτιμώ επειδή δεν χρησιμοποιούμε καθόλου αλεύρι. Γεμάτη γεύση λαχανικών που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το κρέας.#ΧρυσήΠοδιά23 Foyla Doda -
Κολοκυθοκεφτέδες αλλιώς Κολοκυθοκεφτέδες αλλιώς
Οι κολοκυθοκεφτέδες της αείμνηστης γιαγιάς Μίκας, μητέρας της νονάς μου. Συνταγή που είχε περάσει στη μαμά μου και πλέον και στα δικά μου χέρια. Είναι διαφορετικοί από τους κλασσικούς, μιας και αντί για το τριμμένο κολοκύθι που συνήθως χρησιμοποιούμε, εδώ χρειαζόμαστε το εσωτερικό των κολοκυθιών, οπότε είναι ιδανική λύση για να μην το πετάμε, όταν φτιάχνουμε γεμιστά κολοκυθάκια 😉 #2020 folia -
Κολοκυθοκεφτέδες Αντώνης Κολοκυθοκεφτέδες Αντώνης
Οι αφράτοι κολοκυθοκεφτέδες είναι ο τέλειος καλοκαιρινός μεζές. Η συνταγή είναι εύκολη, αρωματική με γεύση που σου μένει αξέχαστη. #ΧρυσήΠοδιά23 antonismavro -
Κολοκυθοκεφτέδες με κίτρινη κολοκύθα Κολοκυθοκεφτέδες με κίτρινη κολοκύθα
Αυτοί οι κολοκυθοκεφτέδες πραγματικά είναι πολύ νόστιμοι. Εαν έχετε κίτρινη κολοκύθα δεν μένει παρά να τις φτιάξετε και να τις δοκιμάσετε! Θα ξετρελαθείτε!Λίγα μυστικά ακόμαΟταν κρυώσουν οι κεφτέδες είναι ακόμα πιο νόστιμοι. Αυτή η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. kitro
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια