Λαχταριστοί κολοκυθοκεφτέδες

Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι φτιαγμένοι με την ψίχα που έμεινε από κολοκυθάκια γεμιστά! Μην αφήνετε τίποτα να πάει χαμένο 😄🍴 #ευχές🌌💖 #Μηντοπετάς
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πολτοποιούμε την ψίχα από τα κολοκύθια και την πατάτα στο μούλτι και τα σουρώνουμε καλά να φύγουν τα υγρά τους.
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι στο χέρι ή στο μούλτι και τα ρίχνουμε όλα μαζί σε ένα μπολ.
- 3
Ρίχνουμε το αυγό ελαφρώς χτυπημένο το φρέσκο κρεμμύδι το μαϊντανό τον άνηθο τη φέτα τα κασέρια αλάτι πιπέρι μουστάρδα λάδι και ανακατεύουμε πολύ καλά να ενωθούν τα υλικά.
- 4
Στο τέλος προσθέτουμε όση φρυγανιά χρειαστεί για να σφίξει ελαφρώς το μείγμα μας και να πλάθετε.Λίγο θα κολλάει στα χέρια.
- 5
Αν έχουμε χρόνο αφήνουμε το μείγμα μισή ώρα στο ψυγείο.
- 6
Πλάθουμε κεφτεδάκια τα πατάμε ελαφρά να απλώσουν τα περνάμε από το αλεύρι και τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι
- 7
Τηγανίζονται γρήγορα προσοχή μην αρπάξουν.Καλή όρεξη !!! 😋
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές

Νόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες και λίγο... πικάντικοι 🌶️


Κολοκυθοκεφτέδες


Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου


Κολοκυθοκεφτέδες


Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου


Κολοκυθοκεφτέδες


Κολοκυθοκεφτέδες (ή Ψευτοκεφτέδες με Κολοκυθάκι)


Νόστιμοι και γρήγοροι κολοκυθοκεφτέδες


Κολοκυθοκεφτέδες (χωρίς αλεύρι)


Κολοκυθοκεφτέδες αλλιώς


Κολοκυθοκεφτέδες Αντώνης


Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου με βασιλικό


Κολοκυθοκεφτέδες με κίτρινη κολοκύθα


Κολοκυθοκεφτέδες


Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο#2020


Κολοκυθοκεφτέδες της γιαγιάς Ευδοκίας


Κολοκυθοκεφτέδες


Κολοκυθοκεφτέδες έμπνευση


Κολοκυθοκεφτέδες


Κολοκυθοκεφτέδες 8


Κολοκυθοκεφτέδες (Πολίτικοι)


Κολοκυθοκεφτέδες που δίνουν ρέστα!!!!


Κολοκυθοκεφτέδες


Αφράτοι Κολοκυθοκεφτέδες με Ξερή Μυζήθρα και Μπέικον


Κολοκυθοκεφτέδες μυρωδάτοι φούρνου


Κολοκυθοκεφτέδες με σως γιαουρτιού


Κολοκυθοκεφτέδες


Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου με παρμεζάνα - αφράτοι


Κολοκυθοκεφτέδες


Κολοκυθοκεφτέδες

Σχόλια