Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn chặt khúc tầm 2cm. Đun nước sôi cho chút muối và chút dấm vào, cho sườn vào đun sôi tầm 1 phút. Sau đó vớt sườn rửa sạch để ráo nước.
- 2
Ướp sườn với 2 thìa cf bột nêm. Để khoảng 2 tiếng cho ngấm gia vị
- 3
Cho dầu ăn vào chảo (nhiều dầu chút cho sườn chín vàng đều), chiên sườn cho vàng đều. Vớt ra đĩa
- 4
Cho 1 ít dầu ăn vào chảo cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Cho cà chua vào xào chín nhuyễn
- 5
Cho sườn vào đảo đều. Hòa 1/2 bát nc gồm 1 ít mắm, 1 ít đường, 1 ít dấm cho chua mặn ngọt vừa. Sau đó đổ vào chảo sườn. Đun nhỏ tầm 5p
- 6
Hòa bột năng với 1 ít nước đổ vào chảo sườn cho sánh lại là dc
- 7
Bầy ra đĩa và thưởng thức thui 😊😊😊
Các Món Tương Tự
-
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
bị thu hút bởi sự chua ngọt hòa quyện với nhau thêm 1 ít cay cay nữa Long Mập -
-
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Nếu mẹ chồng không ăn được món chay thì làm ngay món này để ra mắt mau mau rước chồng về nhé Mai #thachthucnangdau Huyen le Tran -
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Cả nhà mình đều thích món sườn xào chua ngọt nên hôm nay mìn chia sẻ công thức món này với mọi người!#thuthachnangdau Nguyễn Hồng Hoa -
-
-
-
Sườn om cà chua ngọt ! Sườn om cà chua ngọt !
Món sườn non om cà chua ngọt làm kích thích bữa cơm ngon miệng dù k có canh trong bữa trưa vội ở công ty! Dương Linh
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5112546
Bình luận