Sườn xào chua ngọt

Name: Sườn xào chua ngọt
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 g sườn; Gừng, tỏi, tiêu, ớt, dấm, đường, bột năng, mắm muối,

Nguyễn Hồng Hoa @cook_26161910

Cả nhà mình đều thích món sườn xào chua ngọt nên hôm nay mìn chia sẻ công thức món này với mọi người!
#thuthachnangdau

Xem thêm

Sườn xào chua ngọt

Nguyễn Hồng Hoa @cook_26161910

Cả nhà mình đều thích món sườn xào chua ngọt nên hôm nay mìn chia sẻ công thức món này với mọi người!
#thuthachnangdau

Đã lưu

Nguyên Liệu

60’

4 người

500 gsườn
Gừng, tỏi, tiêu, ớt, dấm, đường, bột năng, mắm muối,

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

60’

1

Sườn rửa sạch, trần qua nước sôi, rán vàng lên
2

Pha nước chua ngọt gồm 150ml nước, 1 muỗng canh dấm, 1 thì cafe bột năng, 3 thìa đường, 1 quả ớt, 1 thìa cafe tiêu hoà đều rồi ướp sườn 30’
3

Cho sườn vào đun lửa nhỏ đến khi sệt sệt, cho ra đĩa là có món sườn tươi ngon rồi