Ayam Bakar Padang Enakk😙😙😙

Bellemoibelle
Bellemoibelle @bellemoibelle
Perancis

Si masbule suka banget sama ayam bakar padang yang di Jakarta, berhubung di France ga ada resto padang 😢😢jadi harus bikin sendiri deh hahaha

Yukk dicoba dan di recook yahhh fotonya jgn lupa sis say😙😙😘😘

Ayam Bakar Padang Enakk😙😙😙

47 orang berencana membuat resep ini

Si masbule suka banget sama ayam bakar padang yang di Jakarta, berhubung di France ga ada resto padang 😢😢jadi harus bikin sendiri deh hahaha

Yukk dicoba dan di recook yahhh fotonya jgn lupa sis say😙😙😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 8-10 potongayam bagian paha atas ke bawah (lebih enak bagi sy)
  2. 1 buahSantan instant
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. sesuai seleraCabai merah
  7. 1 sendok tehKetumbar bubuk
  8. 5 buahKemiri
  9. 1 ruasLengkuas
  10. 1 ruasJahe
  11. 1 ruasKunyit
  12. 1 batangsereh(lebih wangi kalo di blender)
  13. Bahan pelengkap:
  14. 2 buahDaun jeruk
  15. 2 buahDaun salam
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula
  18. Meggi Blok atau masako rasa ayam secukupnya
  19. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, tambahkan jeruk nipis diamkan 15menit

  2. 2

    Siapkan panci, masukkan santan kemudian campur dengan bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk rata hingga mendidih

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam nya, biarkan hingga matang

  4. 4

    Tes rasa

  5. 5

    Biarkan sampai kuah santan nya saat atau mengering

  6. 6

    Bakar di teflon atau di panggangan sate, ambil sedikit bumbu, tambahkan margarin lalu oleskan ke ayam saat dibakar,

  7. 7

    Selamat mencoba dan recook nya jangan lupa yaaa 😘😘😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bellemoibelle
Bellemoibelle @bellemoibelle
pada
Perancis
Seorang WNI yang hidup jauh dari Keluarga dan Negara, demi bersama suami, dan yang selalu merasa lapar akan menu Indonesia 😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa