Thịt kho trứng
Món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam 😊😊
Đây cũng là món ăn đơn giản và...có thể nó khá tuyệt vời với 1 đứa ưa thịt và trứng như mình 😍😍
Thịt kho trứng
Món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam 😊😊
Đây cũng là món ăn đơn giản và...có thể nó khá tuyệt vời với 1 đứa ưa thịt và trứng như mình 😍😍
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nạc vai heo. Bạn rửa sạch sau đó cắt miếng vừa ăn.
- 2
Trứng gà. Luộc trứng khoảng 10 phút cho trứng chín rồi bóc vỏ nhé.
- 3
Ướp thịt với 2mc nước mắm, 2mcf dầu ăn, 1mcf hạt nêm, 1mcf dầu hào, 1/3mcf muối, 1/3mcf tiêu, 1 tép tỏi giã nhuyễn. Để cho thịt ngấm gia vị khoảng 30 phút.
- 4
Bắc nồi lên bếp, cho 2mc dầu ăn và 4mcf đường vào.
- 5
Thắng cho đến khi đường tan và chuyển sang màu cánh gián như hình này nha.
- 6
Đến đây bạn hãy cho thịt vào đảo đều. Để đường áo đều thịt và không bị cháy.
- 7
Sau khi thịt đã áo đều với màu thì bạn cho trứng vào đảo nhẹ cho trứng có màu luôn nhé.
- 8
Tiếp theo, bạn cho nước vào (có thể thay bằng nước dừa tươi) cho ngập mặt thịt nè.
- 9
Mở lửa lớn, cho nồi thịt sôi lên, sau đó để lửa ở mức nhỏ-vừa. Đậy nắp nồi thịt lại, cho thịt mềm nha.
- 10
Nước cạn 1 nửa thì bạn trở mặt thịt và trứng, lúc này nêm nếm lại cho vừa ăn nha.
- 11
Cuối cùng, bạn để thịt sôi cạn đến mức độ bạn muốn thì tắt bếp.
- 12
Vậy là nồi thịt nóng hổi thơm lừng hoàn thành.😍😍😍
- 13
Chúc mọi người thành công với công thức này và có một bữa ăn thật ngon nhé. Love you!! ❤❤
Các Món Tương Tự
-
Thịt kho trứng đơn giản Thịt kho trứng đơn giản
#bepvangThịt kho trứng chỉ với thịt và trứng cùng với 2 gia vị quen thuộc là nước mắm và nước màu là đã có nồi thịt kho ngon xuất sắc, bạn đã thử chưa?Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của các gia đình Việt. Những ngày này, chỉ cần kho nồi thịt kho trứng, cấp đông ăn dần như ăn Tết là ổn. Thịt kho trứng dùng kèm dưa giá muối chua chấm nước thịt kho, thêm chút ớt cay cay thì thật tuyệt vời. Mình cùng vào bếp nhé.
-
Thịt kho tàu ngày Tết Thịt kho tàu ngày Tết
#bepvangThịt kho tàu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của các gia đình Việt, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên đán thì đây là món ăn không thể thiếu, được xem là món ăn truyền thống của Việt Nam. -
Khổ qua xào trứng thịt Khổ qua xào trứng thịt
#montrungviet #teamvietnam"Khổ qua xào trứng" là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của gia đình. Khổ qua thanh mát, vị hơi đắng, khi xào cùng trứng vịt và thịt xay, kết hợp cùng vị mặn mặn của trứng vịt muối tạo nên sự mới lạ và hấp dẫn cho món ăn -
Canh trứng nấu cà chua Canh trứng nấu cà chua
#montrungviet #teamvietnamMón ăn quen thuộc trong những bữa cơm gia đình Việt, cách nấu đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng lại rất ngon miệng -
-
Thịt Kho Trứng Thịt Kho Trứng
#GlobalCookpadGames2024#NgauHungVoiTrungThịt Kho Trứng (người miền Nam hay gọi dân dã là THỊT KHO HỘT VỊT) hay còn gọi Thịt Kho Nước Dừa mà một món ăn rất quen thuộc của người dân Nam bộ. Món ăn này không chỉ xuất hiện trong bữa cơm gia đình mà còn có thể góp mặt trong những dịp giỗ chạp hay ngày Lễ Tết. Khác với các món kho thông thường phải sử dụng nước màu caramel để ướp thịt từ đầu, món Thịt Kho Trứng này lại lên màu vàng nâu cánh gián tuyệt đẹp nhờ vào nước dừa kho chung với thịt mà không cần dùng đến một giọt nước màu nào.Với đặc tính có thể kho nhiều để ăn dần và khi hâm lại nước 2, nước 3 thì món ăn sẽ ngon hơn, Thịt Kho Trứng cũng là một lựa chọn khi gia đình cần một món ăn vừa ngon, vừa có thể dự trữ vài ba ngày…#ThitKhoTrung#ThitKhoNuocDua#HuynhPhatKitchen
-
Món thịt kho trứng gà Món thịt kho trứng gà
Món không thể thiếu trong bữa cơm người việt đó là món mặnThịt kho tàu là món đưa cơm tuyệt vờiSự kết hợp giữa thịt và trứng gà sẽ kích thích vị giác của mọi thành viên trong gia đình bạnCùng thử làm món này nhé#5hthu5
-
Thịt cá bọc trứng cút sốt cà chua hành tây Thịt cá bọc trứng cút sốt cà chua hành tây
Món ăn được ưa chuộng trong bữa cơm tối bên gia đình ❤Khá dễ nên mn thử làm món này nhé ❤
-
Thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ nướng
Thịt nướng là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Vào dịp cuối năm cả nhà cùng nhau ngồi bên bếp lửa nướng thịt và thưởng thức từng miếng thịt thơm ngon, hấp dẫn thì còn gì tuyệt vời hơn 😊
-
Thịt kho trứng cút cho ngày Tết Thịt kho trứng cút cho ngày Tết
Thịt mềm rệu, mỡ trong, bì dai dai với màu nâu vàng óng đẹp mắt & trứng thì nho nhỏ thấm đậm đà gia vị . Là món ngon cho bữa cơm gia đình thêm phong phú & bổ dưỡng, đặc biệt vào những ngày se lạnh mà có nồi thịt kho trứng mằn mặn, nóng hổi thì tuyệt vời biết bao. Hãy cùng làm nha mọi người 👍👏😋😍
-
Khổ qua xào trứng,đậu hủ Khổ qua xào trứng,đậu hủ
Khổ qua xào trứng là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình,và hầu như ai cũng làm được.nhưng để giữ được màu xanh gần như nguyên vẹn và giòn,không bị đắng.mọi người đã nấu chưa.,mình xin được chia sẻ ít kinh nghiệm với món ngon này nha🥰🥰
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận