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Ingredientes

usé 3 panes y 9 raciones
  1. 3mini chorizos por cada comensal
  2. 1/2 cucharadaaceite vegetal
  3. 1pan por comensal
  4. 1tomate
  5. 1cebolla morada
  6. 1 manojochico de perejil
  7. 1 cucharadaaceite de oliva
  8. al gustoSal
  9. al gustoKetchup
  10. al gustoMostaza
  11. al gustoMayonesa con limón
  12. al gustoQueso rallado
  13. al gustoPepinillos rallados

Paso a paso

  1. 1

    Prepare el aderezo de tomate recortándolo lo más menudito posible, igual la cebolla y el perejil, mezcle, sazone con sal al gusto y media cucharadita de aceite de oliva, reserve.

  2. 2

    Ponga a freír o asar los mini chorizos con un corte longitudinal para que no se revienten con el calor.

  3. 3

    Para montar los panes coloque 3 chorizos en cada uno, luego el aderezo de tomate, los pepinillos, la mostaza, el ketchup, la mayonesa y termine con el queso rallado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Vilma Salgado de Flores
Panamá
me gusta la cocina simple y consentir a mi familia
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