Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 ración
  1. c/nFideos fresco
  2. 100 grmanteca
  3. 1cebolla
  4. 2 dientesajo
  5. 1/2 udpimiento
  6. 1/2 vasoleche fría
  7. 200 grqueso cremoso
  8. a gustoSal pimienta
  9. Nuez moscada apenas
  10. c/nOrégano
  11. 1 cucharaditaaceite de oliva extra virgen
  12. Pizcaazúcar
  13. Pizcaromero
  14. 1tomate pelado maduro

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén o ollita colocar el aceite y todas las verduras cortadas en cuadraditos, condimentar con los condimentos mencionados anteriormente.

  2. 2

    Cuando la cebolla esté transparente agregar el tomate pizado, cocinar 5 min más y colocar el queso.

  3. 3

    Cuando el queso se funda agregar la leche y la manteca.

  4. 4

    Cuando rompa hervor, bajar el fuego y hervir por 10 min más y listo.

  5. 5

    Un consejo: nunca dejes de revolver, así lograrás una salsa espesa y que no se queme en el fondo. Y si la quieres aún más espesa, incorpórale cucharadas de maicena tamizada.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cintia
Cintia @cook_12781273
Rosario
futura Pastelera profesional👩‍🍳🍰
Leer más

Recetas similares