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Ingredientes

40min
8 raciones
  1. 1/2 filetepechuga
  2. Jamón
  3. Queso tajado
  4. 1/2 libramiga de pan
  5. 3huevos
  6. 1 litroaceite
  7. Sal

Paso a paso

40min
  1. 1

    Se hace un saco por la parte superior del filete del largo de la pechuga, teniendo cuidado de no romperlo.

  2. 2

    Se enrolla el jamón y el queso y se pone en el bolsillo que se le hizo a la pechuga.

  3. 3

    Se les agrega sal por todo lado, se pasan por huevo y luego por la miga de pan que queden bien cubiertas.

  4. 4

    Se ponen en aceite no muy caliente hasta que doren un poco, luego se ponen a horno a 180 grados para que doren completamente.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Diana Muñoz
Diana Muñoz @cook_12794717

Comentarios (4)

Zelibeth Ditterline
Zelibeth Ditterline @zeliskycookbook
Ise esta receta para mi esposo. Le facino peronals is en el sarten con aceite de aguacate

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