Paso a paso
- 1
Cortar en trozos pequeños la pechuga y moler en la licuadora por parte para no forzar a la licuadora
- 2
Ya molida colocar en un pote y agregar la sal, el jugo del limón, ajo, mostaza y perejil picado y mezclar bien
- 3
Volcar la masa encima de papel celofán y con la ayuda de un cuchillo grande esparcir en forma uniforme
- 4
Colocar las lonchas de jamón y por encima el queso
- 5
Seguidamente colocar en el medio los huevos y a los costados la arveja y zanahoria
- 6
Cuidadosamente enrollar y atar con hilo
- 7
Llevar al horno a 260° por 20 minutos cada lado
- 8
Dejar enfriar y cortar en rodajas
- 9
Acompañe con ensalada de tomate: 2 tomates, 1 diente de ajo, 1 cucharita de vinagre, 1 cucharita de aceite de oliva, perejil y sal a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Krisanjelo le encantará ver cómo quedó.
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