Torta súper héroes cumpleaños de Felipe

GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Esta torta la hice para el cumpleaños de mi sobrino nieto cuando cumplió 6 años.
La hice de dos pisos. La parte de abajo es bizcochuelo americano. Y la de arriba arrollado. Relleno de chocolate mezclado con dulce de leche muy ricooooo.
La mano de HULK y el martillo de THOR está realizado en porcelana que lo hizo mi sobrina.

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Ingredientes

  1. 2capas de bizcochuelo americano (ver mi recetario) una medida y media de la receta cocinada en 2 moldes
  2. 750 grsdulce de leche repostero
  3. C/nmerenguitos caseros o comprados. (Ver mi recetario)
  4. 2piononos grandes caseros o comprados (ver mi recetario)
  5. 3 barritaschocolate
  6. 1 1/2 kgrsPasta ballina
  7. Colorantes celeste, rojo, amarillo, negro
  8. Martillo y mano en porcelana
  9. 6Vela número
  10. 1bengala

Paso a paso

  1. 1

    Hacer unos días antes mascara de IRON MAN. En papel dibujamos la máscara o la imprimís de internet. Hacer en rojo el contorno de la máscara. Luego recortamos la máscara en color amarillo. Hacemos los ojos blancos y colocamos los detalles en negro como muestra la foto.

  2. 2

    Hacer el escudo del capitán América. Hacer un círculo rojo. Encima colocamos uno blanco más chico otro rojo menor tamaño y el círculo final en celeste y encima la estrella blanca.

  3. 3

    Cocinamos los bizcochuelos y piononos.

  4. 4

    Rellenar con dulce de leche y merenguitos los bizcochuelos untamos con dulce y glasé. Reservar.

  5. 5

    Cortar tiras de pionono cuyo ancho es el alto de la torta. Untamos cada tira con dulce de leche mezclado con chocolate (derretir el chocolate a baño maría y mezclarlo con el dulce de leche).

  6. 6

    Arrollamos.

  7. 7

    Y seguimos enrollando empezando donde termina la ultima y así hasta lograr el grosor deseado.

  8. 8

    La ganacheamos y dejamos secar. Reservar.

  9. 9

    Forramos con pasta ballina coloreada celeste la torta base.

  10. 10

    Luego cortamos rectángulos rojos y blancos ver foto.

  11. 11

    Los ponemos en la base de la torta como muestra la foto.

  12. 12

    Colocamos el escudo del capitán América.

  13. 13

    Forramos con rojo la torta de arriba que hicimos con el pionono.

  14. 14

    En la base hacemos una tira amarilla y colocamos la máscara de IRON MAN.

  15. 15

    Terminamos colocando el martillo de THOR a un costado y la mano de HULK arriba de todo. Poner la bengala y número.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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