Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm tôm khô, luộc rau. Cho hai muỗng mắm tôm vào chén, sau đó cho nước sôi vào để 10phút cho mắm tôm lắng xuống và lọc mắm tôm. Cắt chả nhỏ !
- 2
Sau đó cho mắm tôm đã lọc vào nồi nước dùng. Chừa lại một chút nước mắm tôm đã lọc, để chút cho vô thịt viên tôm giã cua. Và các bạn cho thêm hai hũ gạch cua này vào nha.
- 3
Lấy thịt heo xay cho vào tô cùng với tôm khô đã đem đi xay nhuyễn. Sau đó cho thêm 2 qủa trứng gà, hạt nêm, bột ngọt, chút xíu đường và nước mắm tôm mình đã lọc trước đó. Sau đó trộn đều.
- 4
Lưu ý các bạn cho 2 qủa trứng gà trước nếu thấy tôm giã cua của mình hơi đặc thì các bạn cho thêm 2 quả nữa nhưng lần này thì lấy lòng đỏ thôi
- 5
Khi nước đã sôi thì các bạn vặn nhỏ bếp để nêm gia vị, vớt bọt và sau đó cho chén tôm giã cua mà mình đã làm trước đó.
- 6
Thêm cà chua và dầu điều nếu bạn muốn
- 7
Cuối cùng thì cho bún và dọn ra ăn thôi !
Các Món Tương Tự
-
Bún riêu cua 🦀 Bún riêu cua 🦀
Món này khá đơn giản , và lần đầu mình nấu rất thành công . Quan trọng chúng ta có tinh thần học hỏi không có gì là khó cã 😘😘😛 Phuong Nguyen 92 -
-
-
-
Bún riêu tôm Bún riêu tôm
Thèm bún riêu cua mà ox không ăn được cua đồng! Thế là ngâm cứu nấu bằng riêu tôm! Ăn thiệt đã 😁😁😁 Pi Ha -
Bún Riêu Miền Nam Bún Riêu Miền Nam
Bún riêu_một món ăn không hề xa lạ với tất cả những ai trong chúng ta. Nhưng tùy theo từng vùng miền mà món bún riêu được chế biến cho phù hợp theo khẩu vị của người dân ở địa phương đó... Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
-
Bún riêu cua Bún riêu cua
#bepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Bún riêu cua là món ăn yêu thích của nhà mình. Mình chỉ nấu theo cách nấu và khẩu vị ăn của gia đình chứ không phải là công thức chuẩn nè 😊 Kim Dung . -
-
-
-
Bún riêu chay Bún riêu chay
Món này ra đời vì chồng thèm bún riêu mà mình lười đi siêu thị mua cua nên dụ dỗ ảnh ăn bún riêu chay, vậy mà nấu xong ăn 4 tô luôn ấy Chân Chân ( Nhược Tư )
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận