Pascualina de acelga en crudo

ana laura
ana laura @cook_12574111

Pascualina de acelga en crudo

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 h 15 min
1 pascualina grande
  1. 500 gharina
  2. 3 cucharadasaceite
  3. 10 glevadura
  4. c/nSal
  5. c/nagua
  6. Relleno:
  7. 1 atadoacelga
  8. 1morrón rojo
  9. 1cebolla
  10. 1 piscapimienta blanca
  11. 2caldos knorr
  12. a gustoOrégano
  13. 2huevos batidos
  14. 6huevos

Paso a paso

1 h 15 min
  1. 1

    Hacer la masa. Mezclar todo en un bowl hasta que se forme

  2. 2

    Picar la acelga en crudo luego de haberla lavado.

  3. 3

    Saltar la cebolla, el morrón y los caldos en un chorrito de aceite.

  4. 4

    Agregarselo a la acelga.

  5. 5

    Batir dos huevos y agregar alrelleno junto con la pimienta y el orégano.

  6. 6

    Colocar el relleno sobre la primer tapa de masa. Hacer 6 huecos en el relleno y colocar 6 huevos crudos, uno en cada hueco. Colocar la tapa de arriba y pintar con un huevo batido. Llevar al horno hasta que quede dorada la masa por 40 minutos aprox. A fuego moderado.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
ana laura
ana laura @cook_12574111

Comentarios

Recetas similares