Nasi Briyani

Christin Melati Tampubolon
Christin Melati Tampubolon @cook_8381546
Kemang, Kab. Bogor

Sayangnya ga ada gulai atau kariiiii 😅 padahal klo ada itu makin mantep. Oh iyaaa ga dipakein kismis juga krn emg org rumah ga doyan kismis. Hihihihi. Beras basmati mah teu aya, pake beras biasa juga jadi.

Aslinya pake yoghurt tp aku ganti fiber creme, masih enak kok. 😂 terus kan kudunya pake daging kambing, aku mah ga doyan jd weh pake daging sapi 😆 jadi ini versi sangat kawe.

Nasi Briyani

29 orang berencana membuat resep ini

Sayangnya ga ada gulai atau kariiiii 😅 padahal klo ada itu makin mantep. Oh iyaaa ga dipakein kismis juga krn emg org rumah ga doyan kismis. Hihihihi. Beras basmati mah teu aya, pake beras biasa juga jadi.

Aslinya pake yoghurt tp aku ganti fiber creme, masih enak kok. 😂 terus kan kudunya pake daging kambing, aku mah ga doyan jd weh pake daging sapi 😆 jadi ini versi sangat kawe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 2 cupBeras
  2. secukupnyaAir
  3. 4 sdmfiber creme
  4. 100 grdaging sapi potong dadu
  5. 2 cmjahe geprek
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaKaldu jamur
  9. Bumbu halus :
  10. 1 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 4 tangkaicengkeh
  13. 1 bijipekak
  14. 1/4 bijipala
  15. 1/4 sdtlada
  16. 3 butirkapulaga
  17. Sekelingking kunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan beras, masukkan air dan fiber creme. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Masukkan daging, jahe dan bumbu halus serta garam dan gula. Ini dikira² aja yah.

  3. 3

    Masak nasi di atas kompor sampai tanak, baru pindahkan ke kukusan, masak hingga matang. Nah klo misal kurang asin, bisa tambahkan garam yah sampai dirasa pas.

  4. 4

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christin Melati Tampubolon
pada
Kemang, Kab. Bogor
Ibu dua anak yg suka sekali masak 💙 masih sangat amatiran pastinya. Suka masakan nusantara 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa