Fondan casero..para tortas
Florencia Micaela Gonzalez @cook_9474088
Paso a paso
- 1
Colocar el agua y espolvorear la gelatina.a baño maría.....cuando entibia agregará glicerina el shortine glucosa.
- 2
Cuando queda un líquido amarillo empezar agregar el azúcar de apoco y ir amasando...hasta que forme la masa y la juntemos y no se mueva...agregar cmc antes de usar para más elasticidad..y secado rápido.
- 3
Amasra mucho dura 7 días envuelto en nilon...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Micaela Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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