Rollo de mango con panela y piña asada

Danny cole
Danny cole @cook_4501023
Puerto vallarta / Vich Catalunya

Algo diferente para estas botanas en algunas partes de Jalisco elaboran el rollo de guayaba y rollo de mango y el guayabate, bueno aquí les dejo una versión de diferentes sabores pasando por el típico ate con queso #Cocinamundial2018 México

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Ingredientes

  1. 1 piezaqueso panela
  2. 1rollo de guayaba o mango
  3. 1/2piña en rebanadas de un dedo de grosor

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos el queso en dedos del mismo grosor.

  2. 2

    El rollo de mango lo cortamos en rebanadas de 2 cm de ancho

  3. 3

    De la rebanada de la piña recorta la cáscara y parte por mitad de cada lado te salen aprox 4 triangulitos, lleva esta a la parrilla y deja por 3 min. O hasta que cambie su color

  4. 4

    Coloca el rollo al rededor del queso y por un lado la piña

  5. 5

    Disfruta con la pasión futbolera México México rarara

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Danny cole
Danny cole @cook_4501023
Puerto vallarta / Vich Catalunya
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