Cháo trai
Món cháo đầy dinh dưỡng cho ngày hè
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trai luộc đến khi sôi há miệng vớt ra làm sạch rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn
- 2
Gạo ngâm 30 phút cho vào cối xay sơ qua, khi nấu sẽ ngon hơn.
- 3
Cho gạo vào nồi, gạn lấy nước luộc trai làm nước dùng. Nếu nấu bằng nồi cơm điện nhớ để mắt không bồi
- 4
Hành lá, răm cắt nhỏ, hành khô đập dập băm nhỏ. Các bạn có thể cho thêm hành khô cho thơm
- 5
Phi thơm hành khô, cho trai đã thái nhỏ vào xào, nêm bột canh hơi đậm chút. Xào đến khi săn lại cho 2/3 chỗ hành răm ban đầu vào đảo thêm một chút rồi tắt bếp
- 6
Cháo được cho trai đã xào vào, quấy đều nêm lại cho vừa miệng. Đun thêm một chút rồi cho nốt chỗ hành răm vào rồi múc ra bát và thưởng thức.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Chia sẻ những món ăn mình nấu cho gia đình để mọi người cùng biết và thực hiện <3
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Cháo trai Cháo trai
Trong thời đại công nghiệp, nhiều món ăn sẵn, ăn liền khá tiện lợi nhưng chất lượng không cao. Nếu bỏ thời gian tự mình làm những món ăn dân dã mà thấm đẫm hương vị đồng quê cho người thân thì cũng rất thú vị. Mùa hè nóng bức mà có món cháo trai vừa mát vừa bổ lại lành thì tuyệt vời mọi người nhé!
NguyenThap -
Cháo hạnh phúc (cháo chay hay cháo chai😆) Cháo hạnh phúc (cháo chay hay cháo chai😆)
Món cháo trai à quên cháo chay này ăn ngon như cháo trai. Hồi trc tớ yếu bụng ăn cháo trai toàn đau bụng, nhưng với món cháo bổ dưỡng ăn bao nhiêu cũng ko ngán thì đây là điều tuyệt vời mỗi khi ngán cơm. Món này cũng cải thiện vóc dáng lẫn làm da nữa, very healthy😘😘😘 Phương Nguyễn Anh -
Cháo cá cu Cháo cá cu
Ngày nghỉ, Mẹ chuẩn bị nồi cháo cá dinh dưỡng thơm ngon cho cả nhà. Bé ăn món này cực thích mà chẳng ngại găp phải xương :) Triều Châu -
Cháo bào ngư và cồi sò điệp Cháo bào ngư và cồi sò điệp
Không mất quá nhiều thời gian để nấu món cháo đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình ❤️
-
-
-
Cháo sò điệp Cháo sò điệp
Chào cả nhà em là người Sài Gòn 1 lần xay nắng theo chàng về Vũng TàuVề đây mới lạ chưa biet gìTheo thời gian em sành biet tất cả giá cá ghẹ mực hải sảnVà không khó mua 1 kí sò điệp biển luộc cho vào tủ lạnh sáng mày mò nấu cháo bữa sáng cho các con , vậy là có tô cháo sò ngon dinh dưỡng#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5192026
Bình luận