Αγαπώ πολύ την ντομάτα και τα μυρωδικά..Είναι ένας γρήγορος και νόστιμος μεζές που μπορείς ανά πάσα ώρα και στιγμή να τον ετοιμάσεις με υλικά που σχεδόν όλοι έχουμε σπίτι μας..Θα χαρώ πολύ να την δοκιμάσετε...😊 Καλή επιτυχία...

Μια υπέροχη συνταγή της Μαρίνας.. @marinaletsbakeαπό τη Θήρα, το όμορφο νησί της Σαντορίνης!!Με κάποιες μικρές αλλαγές που έκανα, χώρισα το μείγμα και στο μισό έβαλα λίγη τριμμένη φέτα!!Έγιναν ανάρπαστα, δεν έμεινε ψίχουλο!!!👌👌🥰❤❤😋😋😋#Ημερολόγιο2023 #εύκολη #γρήγορη #νόστιμη #σνακ #εξτραδάκι #ντομάτα #πομοντόρια #κεφτέδες #γευστικό

Ντομάτα!!Η εντυπωσιακή αυτή Lady in red μας ήρθε απ'το Περού αλλά το πρώτο διάστημα τη θεωρούσαν δηλητηριώδη και γι'αυτό τη χρησιμοποιούσαν ως καλλωπιστικό είδος.Πώς χαρίζουμε τώρα τριαντάφυλλα και ορχιδέες, αυτοί είχαν τη ντομάτα ένα πράγμα.΄Οταν πήραν χαμπάρι ότι μπορούν να την καταναλώσουν χωρίς επιπλοκές,τότε η ντομάτα πήρε θέση παντού από σαλάτες και φαγητά μέχρι κοκτέιλς (βλ.bloody Mary-μπλιαχ κατά τη γνώμη μου αλλά ποιός νοιάζεται?). Στη συγκεκριμένη συνταγή έχει την τιμητική της για έναν ελαφρύ,καλοκαιρινό (ΚΑΙ νηστίσιμο) μεζέ.

Νηστίσιμοι ή αρτύσιμοι. Πανεύκολοι, νόστιμοι και γρήγοροι με τη βοήθεια του #airfryer

Είναι μια υπέροχη συνταγή εμπνευσμένη από την @sofiaLefkada με κάποιες δικές μου αλλαγές.Έλειψα από το σπίτι μερικές μέρες και όταν γύρισα, κάποιες ντομάτες μου είχαν αρχίσει να οδεύουν στα θυμαράκια 😱. Τις καθάρισα, τις ξεφλούδισα και στο μυαλό μου είχα στην αρχή να τις κάνω σάλτσα. Με τριβέλιζε όμως, γιατί ήθελα να φτιάξω κάτι διαφορετικό, να το φάμε εκείνη την ώρα. Θα ερχόντουσαν και φίλοι και έτσι έψαξα για κάτι σε μεζεδάκι.Οι ντοματοκεφτέδες μου αρέσουν πολύ, αλλά δεν είμαι φίλος του τηγανιού. Βρήκα λοιπόν τη συνταγή της SofiaLefkada, είδα πως την είχε φτιάξει και η αγαπημένη μου @kimwlos που την εμπιστεύομαι πολύ, οπότε εννοείται μπήκε κατευθείαν στο πλάνο.Πρόσθεσα γραβιέρα τριμμένη και βασιλικό από τη γλάστρα μου και το αποτέλεσμα ήταν κάτι εξαιρετικά νόστιμα κεφτεδάκια που θύμιζαν λίγο πίτσα, τα οποία ενθουσίασαν τους πάντες.#μηντοπετάς #χορτοφαγικό #vegetarian #μεζές

Η νοστιμιά της ντομάτας σμίγει με την γεύση της φέτας και δίνουν νόστιμους κεφτέδες ιδανικούς για μεζέ αλλά και κυρίως πιάτο μεσημέρι ή βράδυ. #μπιφτεκάκια .

#ΜένουμεΣπίτι αποζητωντας γεύσεις καλοκαιρινής βραδιάς με φίλους σε βεράντα...🌃 και η ευχή τσουγκριζοντας τα ποτήρια 🍻 είναι να λήξει όλο αυτό που ζούμε😷 σύντομα.... ώστε να μπορέσουμε να ξαναβρεθούμε όλοι μαζί παρέα🌈 🕊

Ορεκτικό που μου θυμίζει περισσότερο καλοκαίρι, αλλά το τιμάμε δεόντως όλο το χρόνο.#νηστίσιμο

#χρυσόπιρούνιΌταν έψαχνα για να φτιάξω δεν περίμενα πόσο εύκολοι και γευστικοί θα είναι!! Tip: Κρύοι είναι ακόμα καλύτεροι!!

Είναι η μυρωδιά τους που απλώνεται στα σοκάκια του νησιού μου καθώς ροδοκοκκινίζουν στο τηγάνι, είναι η ανάμνηση από τα καλοκαίρια που τους μοιράζουν μετά την θεία λειτουργία την ημέρα της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος μαζί με φάβα, είναι η ουσία της απλότητας που σνομπάρει κάθε προσπάθεια εντυπωσιασμού!

Τέλειος ουζομεζές! Γιατί η φεγγαράδα το θέλει το ουζάκι της... Μπορεί όταν πήγα στην Σαντορίνη να μην έφαγα, αλλά με τις οδηγίες ενός παλιού "Γαστρονόμου", βγήκαν τέλειοι!

#2020 Καλοκαιρινό, υπέροχο φαγητό. Το μυστικό είναι να μην λιώσετε τα υλικά στο multi.