Pechugas con champiñones

Lupita De Gonzalez
Lupita De Gonzalez @cook_12660002
Guatemala

Fácil de preparar.

Pechugas con champiñones

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Ingredientes

30 minutos
para 4 raciones
  1. 4pechugas o las que desees
  2. 1/2 libraChampiñones bien
  3. 4tomates picaditos
  4. Cebolla cortada en pluma
  5. Cilantro picadito
  6. C/nAceite para dorar las pechugas
  7. al gustoSal y pimienta
  8. 1 tacitade caldo de pollo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavamos muy bien las pechugas y ponemos a dorar

  2. 2

    Por aparte picamos la cebolla, el tomate y el cilantro junto con los champiñones

  3. 3

    En otro sartén agregamos aceite, la cebolla y el tomate, dejamos ablandar y agregamos los champiñones junto con un poquito de caldo de pollo

  4. 4

    Dejamos hervir, sazonamos con sal y agregamos las pechugas doradas

  5. 5

    Dejamos por unos 10 minutos y retiramos y listo

  6. 6

    Yo lo acompañé con arroz blanco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lupita De Gonzalez
Lupita De Gonzalez @cook_12660002
Guatemala
Bendita sea la comida y las manos de quiénes la sabemos preparar!
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