Tarta oreo con chocolate blanco

Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

Molde desmontable de 22cm.

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Ingredientes

  1. 200 grs.Oreo
  2. 100 grs.mantequilla
  3. 500 grs.Nata 35%
  4. 3 c.s. Leche condensada
  5. 150 grs.Chocolate blanco
  6. 400 grs.Leche entera
  7. 2 sobrescuajada

Paso a paso

  1. 1

    Base: Trituramos las galletas, derretimos la mantequilla en el microondas y mezclamos hasta o tener una masa terrosa. Cubrimos el fondo de un molde previamente forrado con papel vegetal y aplastados bien. Metemos al congelador para que endurezca.

  2. 2

    Tarta: En un cazo ponemos nata, leche, chocolate, cuajada y leche condensada. Calentamos sin dejar de remover para que no pegue y al primer hervor Retiramos del fuego. Dejamos templar y Vertemos sobre la base.

  3. 3

    Dejamos enfriar en nevera mínimo 6h.

  4. 4

    Podemos decorar con más galletas oreo trituradas (Como en la foto) o al gusto.

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Dores Rial
Dores Rial @doresrial
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