Salsa en base a zapallo italiano y camarones

Daniel Gonzalez
Daniel Gonzalez @cook_9184192
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Ingredientes

  1. 1/2cebolla
  2. 2zapallos italianos
  3. 1zanahoria
  4. 1/4pimentón verde
  5. 2 dientesajo
  6. 200 ccaceite oliva
  7. 1/2 cucharadasal
  8. 1/2 cucharadapimienta
  9. 1 tarrocrema leche

Paso a paso

  1. 1

    Cortar zanahoria en rodajas

  2. 2

    Cortar dientes de ajo en rodajas

  3. 3

    Picar cebolla en cuadritos

  4. 4

    Cortar en cuadrados el pimentón

  5. 5

    En olla, calentar el aceite unos 3 minutos y freír cebolla, pimentón y ajo

  6. 6

    Picar en cuadritos zapallo italiano, mientras fríe cebolla y ajo

  7. 7

    Luego introducir el zapallo en cuadritos a olla y agregar sal y pimienta

  8. 8

    Agregar camarones

  9. 9

    Dejar freír unos 10 minutos, revolviendo de vez en cuando

  10. 10

    Luego agregar lata de crema de leche

  11. 11

    Revolver por 1 minutos y servir

  12. 12

    Especial para acompañar sobre tallarines blancos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Daniel Gonzalez
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