Pizza de harina integral

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Viernes o sábado por la noche típico una rica #pizza, en éste caso #saludable usando #harinaintegral #cocinacasera #cocinasana #recetaseconómicas

Pizza de harina integral

Viernes o sábado por la noche típico una rica #pizza, en éste caso #saludable usando #harinaintegral #cocinacasera #cocinasana #recetaseconómicas

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Ingredientes

1 hora
6 porciones
  1. 250 gharina integral
  2. 10 glevadura fresca
  3. 1cdta. sal
  4. 1cdta. azúcar
  5. 3 cdas.aceite
  6. agua cant. necesaria
  7. salsa de tomate
  8. queso fresco o moozarella
  9. jamón cocido
  10. orégano

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bol colocar la harina, por los bordes la sal y en el centro desgranar, la levadura junto con el azúcar. Agregar el agua tibia de a poco e ir uniendo (es preferible tener paciencia e ir agregando de a poco, y no que nos quede demasiado chirle y tener que agregar más harina) Cuando ya casi esta todo unido agregar las cdas. de aceite y amasar hasta que sea una masa lisa. Estirar con palote del tamaño de la pizzera.

  2. 2

    Colocar en un molde aceitado, introducir dentro de una bolsa, dejar en lugar tibio hasta que duplique su volumen.Precalentar el horno a 180°, introducir la pizza hasta que se cocine en la base (a los 10 minutos más o menos levantar con una espátula para ver si ya está). Retirar colocar la salsa y volver al horno unos 5 minutos más.

  3. 3

    Retirar colocar el queso, volver al horno unos minutos más, para que se derrita. Luego retirar espolvorear con orégano y colocar el jamón por encima (yo lo corté en tiras y lo tosté en sartén un poco).

  4. 4

    A cortar ésta rica y saludable pizza para compartir en familia :)

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Cocinar hoy
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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