Sop Udang Bola2 Tahu
Selingan saat bosen sama menu yang itu lagi itu lagi. Rasanya seger, anak-anak pun insya Allah suka 😁
Note:
Untuk bola2 tahu disimpan terpisah, tidak dicampur dengan sop supaya gak lembek. Jadi dimasukkan ke dalam mangkuk sop jika sudah siap untuk dimakan.
Sop Udang Bola2 Tahu
Selingan saat bosen sama menu yang itu lagi itu lagi. Rasanya seger, anak-anak pun insya Allah suka 😁
Note:
Untuk bola2 tahu disimpan terpisah, tidak dicampur dengan sop supaya gak lembek. Jadi dimasukkan ke dalam mangkuk sop jika sudah siap untuk dimakan.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kepala dan kulit, sisakan kaki dan ekornya. Lalu beri perasan jeruk nipis, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai matang.
- 3
Rebus udang dalam air sampai udang berubah warna.
- 4
Sementara menunggu, kita buat bola2 tahu nya dulu. Hancurkan tahu putih, lalu campur dengan bahan lainnya sampai rata. Beri terigu sampai bisa dibentuk. Masukkan 1 sdt bumbu halus, tes rasa. Bulat2kan dengan tangan, lalu goreng dengan api kecil sampai coklat keemasan.
- 5
Kembali ke kuah sop, jika udang sudah berubah warna, masukkan bumbu halus, wortel, lalu kentang. Beri penyedap, garam, dan gula sesuai selera. Masukkan juga buncis, kol, jika sudah matang, masukkan tomat, angkat.
- 6
Tata bola tahu dengan daun bawang dan seledri di mangkok, lalu siram dengan sop. Kucuri dengan perasan jeruk nipis, lalu taburi bawang goreng 😍
- 7
Siap disajikan 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Kembang tahu dg Bola2 Udang Sop Kembang tahu dg Bola2 Udang
Penggemar udang, maupun olahan udang. Jd kalau punya stok dikulkas kalo bosen digoreng aja biasanya sy olah, salah satunya dibuat bola2 udang gini.
-
Sup Bola Tahu Udang Sup Bola Tahu Udang
Harusnya di resep Ci Tintin pake nya udang saja karena udang nya cuma dikit saya modif tambah tahu, soal rasa tetep enak dan gurih karena kuahnya pakai kaldu kulit dan kepala udang, untuk isian nya juga menyesuaikan isi kulkas, mumpung musim penghujan sup ini cocok di jadikan menu dan sajikan dengan sambal kecap untuk yang suka pedas, ini anak saya yg kecil tiap emaknya goreng bola tahu nya dia ambil mangkok dan minta, padalah dia termasuk yang picky eater jadi kalo dia doyan berarti rasanya enak 😉 yuk ikutan buat sup bola tahu udang untuk keluarga tercinta#MasakSakSakMu#LihaiRecook2_Solo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Tintin Reyner dengan modifikasi
-
Sup Bola Tahu Udang Sup Bola Tahu Udang
Kapan hari liat timeline sepupu lagi masak ini. Tapi saya pengen kuahnya light. Pas buka cookpad ketemu resepnya ci Tintin Rayner sama mba Putri (Dapur Ryuna).Kebetulan suami lagi sakit tenggorokan, minta makan kuah-kuah hangat.Karena pertama kalinya saya masak brokoli, jadi terlalu lunak dan hancur bun hahaha.. 😂 maapkan..Source : tintin rayner & putri (dapur ryuna)(1)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week41(87)
-
Sop udang tahu Sop udang tahu
Sop dengan bahan yg lain#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#SatuResepSatuPohon#TemanSetiapMomen#BagikanInspirasimu
-
-
Sop udang tahu Sop udang tahu
Ide resep diambil dari rumah makan sop ikan cianjur yang masakan aslinya menyajikan sop ikan gurame, patin atau nila. Aku coba olah memakai udang dan tahu. Rasanya lumayan sama. Yang penting harus memakai daun kemangi yang rasanya harum. Selamat mencoba.
-
Sup Bola Tahu Udang Sup Bola Tahu Udang
Tahu mmg bahan makanan yg bisa diolah apa saja, Rasanya enak, dapatnya mudah dan harganya murah. Krn paksu suka dengan makanan berkuah, jadi kali ini diolah jadi sup #SiapRamadan #MurahMeriah#MasakSetiapBagian manfaatkan kepala dan kulit udang untuk dijadikan kaldu
-
-
Sop bola tahu Sop bola tahu
#5resepterbarukuKarena anak anak kurang suka tahu, makanya saya cari cara agar anak anak suka tahu, akhirnya saya buat bola bola tahu yang dimasukkan ke dalam sayur sop, akhirnya merekapun suka tahu, tapi ya...diolah seperti ini.
-
Sup bola bola udang tahu Sup bola bola udang tahu
Bingung mau masak apa trus kepikiran bikin bola bola udang ala aku 😂 ditambah tahu putih
-
Sop Kembang tahu dengan bola udang Sop Kembang tahu dengan bola udang
Bola udang bisa liat resep saya ya ,cocok nih buat musim hujan, gurihnya bola udang, dan lezatnya kuah kembang tahu, cocok untuk kita dan anak2 🥰
-
Sup Bola Udang dan Tahu Sup Bola Udang dan Tahu
Karena masi batuk jadi masi menghindari makanan gorengan. Jadilah bebikinan yang rebus-rebus aja dan dikulkas masi ada udang. Jadilah dibikinin sup bola udang ini ditambah tahu. Enak dimakan selagi hangat. Maafkan mood pepotoan lagi ga bagus#SiapRamadan#dapoeredevy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar