Kimbap truyền thống 🍱
Đây là công thức truyền thống,phù hợp với những chuyến du lịch trong ngày hay bữa cơm trưa văn phòng. 😜 người lớn và trẻ em ai nấy đều thích ^^
Kimbap truyền thống 🍱
Đây là công thức truyền thống,phù hợp với những chuyến du lịch trong ngày hay bữa cơm trưa văn phòng. 😜 người lớn và trẻ em ai nấy đều thích ^^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cơm xới đều,để nguội bớt rồi trộn đều cùng 1 chút muối,1 chút dầu mè và mè rang.Đậy kín để giữ cơm có được độ ấm khi làm.
- 2
Thịt bò thái con chì (Dùng cán dao đạp dập để khi xào không bị co lại),nấm hương ngâm nở và thái nhỏ ướp chung vs thịt bò và 2 tép tỏi đập dập.thêm vào 2 muỗng canh xì dầu,1 muỗng canh+1 muỗng cà phê đường.ướp cho ngấm gia vị.
- 3
Cà rốt thái sợi bóp cùng 1 chút muối.Cải bó xôi trần qua nước sôi tầm 30 giây-1 phút sao cho cải héo lại là được.sau đó xả sạch lại với nước lạnh rồi bóp kiệt nước.Cắt đôi,ướp cùng 1 chút muối,1 chút dầu mè và 1 tép tỏi đập dập.
- 4
Cho vào chảo 1 chút dầu ăn rồi lau sạch bằng giấy ăn.đổ trứng sau khi khuấy đều vào chiên thành lớp mỏng.Chờ nguội rồi thái sợi.
- 5
Xào bò cùng nấm hương.sau đó chỉ sử dụng thịt bò. (Nấm hương chỉ tạo độ thơm cho thịt bò).cà rốt bóp sạch nước và xào trong 40 giây.
- 6
Trải mành,đặt lên trên 1 miếng lá kim (mặt bóng úp xuống mành,mặt ráp ngửa lên trên.Trải 1 lớp cơm mỏng,đều,chừa lại khoảng 2cm k trải cơm.Sau đó xếp lần lượt các nguyên liệu sao cho cân đối giữa lớp cơm và cuốn lại thật chặt tay.Dùng dao sạch cắt khúc vừa ăn.
- 7
Pha sốt chấm tương ớt và mayonnaise tỉ lệ 1:1 (có thể điều chỉnh sao cho vừa khẩu vị ăn).Vậy là đã hoàn thành món kimbap truyền thống rồi.Lần sau mình sẽ hướng dẫn mọi người món kimbap cá ngừ 😘
Các Món Tương Tự
-
Kimbap mini Kimbap mini
Kimbap tuy là một món ăn có nguồn gốc từ Hàn Quốc nhưng ngày một gần gũi hơn với mỗi căn bếp Việt chúng ta ạ. Đây là món ăn picnic quen thuộc, nhưng bên cạnh đó, cũng là món ăn được chế biến cực kì nhanh chóng và đơn giản đáp ứng yêu cầu ngon bổ nhưng tiết kiệm thời gian cho các bà mẹ hiện đại ngày nay. Không chỉ đối với mẹ, kimbap còn là phần ăn vừa dễ làm vừa đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng cũng rất dễ sáng tạo để trang trí cho phần bento của các bé trông được hấp dẫn và ngon mắt hơn. Em xin được chia sẻ cùng cả nhà mình công thức món ăn này ạ ^^
-
Bánh đúc nóng vị truyền thống Bánh đúc nóng vị truyền thống
Mình gọi đây là bánh đúc nóng truyền thống do có dùng nguyên liệu là nước vôi trong, tuy nhiên mình chưa dám khẳng định công thức này chuẩn 100% tuy nhiên theo mình đánh giá là hương vị cũng ổn. Mình vẫn đang học hỏi, tìm hiểu thêm để công thức hoàn thiện hơn. Nếu bạn có cách làm nào hay thì hãy chia sẻ cho mình nhé!
-
Kimbap chiên Kimbap chiên
Kimbap là món ăn thông dụng của người Hàn, người Nhật. Nó đơn giản, dễ làm. Bạn hãy thử chiên món này, trẻ con sẽ rất thích đấy!
-
Kimbap healthy Kimbap healthy
Kimbap healthy - bạn đã thử chưaCon gái tụi mình thường sợ béo đúng hông nè, ở đây Na sẽ giới thiệu các cậu kimbap siêu healthy và ít calo. Nguyên liệu dễ kiếm và dễ làm, đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên
-
Kimbap rau củ chiên Kimbap rau củ chiên
🥕🥒🍱 KimBap Rau Củ chiênMón kimbap hấp dẫn chứa đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho một bữa ăn, rất thích hợp với những buổi tiệc hay cầm theo khi đi du lịch dã ngoại.
-
Kimbap thanh cua Kimbap thanh cua
Món này chắc quen thuộc với mọi người lắm rồi, share cho mng thêm cách em hay làm
-
Món nem rán truyền thống Món nem rán truyền thống
Món nem truyền thống nhân ngày chủ nhật rảnh rỗi
Hanh Hong -
-
Cơm cuộn kimbab Hàn Quốc Cơm cuộn kimbab Hàn Quốc
Đây vẫn luôn là món ăn dinh dưỡng nhất đối với mình, trong 1 miếng cơm cuốn mà có đủ Cơm, Thịt, Rau.Mỗi lần làm cơm cuốn, mình dùng đến 9 nguyên liệu trong phần nhân, bổ dưỡng cực luôn, cuốn 1 hộp to đãi cả nhà. ^_^ Mình biết nhiều bạn không ăn được rong biển vì tanh, ấy mà ăn cơm cuốn mình làm đều thay đổi quan điểm hết hihi ^_^ Bạn cũng thử làm xem sao nhé ^_^
-
Trứng hấp rau củ Trứng hấp rau củ
Nếu đã ngán những kiểu chế biến trứng thông thường, các chị em có thể thử biến tấu món trứng hấp với công thức này. Cực dễ ăn cho cả trẻ em và người lớn, lại tốt cho sức khoẻ.
-
Kimbap gạo lứt Kimbap gạo lứt
Rất thích hợp với bữa cơm của người tập gym, muốn giảm ăn, eatclean!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận