Bocadillo de yuca con queso fritos

Regina Romero
Regina Romero @regipaz
Lima

La yuca y el queso son una combinación perfecta más si están fritos y crocantes con su mayonesa o cremita tártara una delicia.

Bocadillo de yuca con queso fritos

La yuca y el queso son una combinación perfecta más si están fritos y crocantes con su mayonesa o cremita tártara una delicia.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1yuca sancochada con sal
  2. 1 pedazopequeño de queso cortado en trocitos
  3. Aceite
  4. Crema tártara o mayonesa

Paso a paso

  1. 1

    La yuca sancochada la corte en pedazos pequeños y la puse en la sartén a freír hasta que quedó dorada, le agregué el queso que se fríe más rápido y hay que tener cuidado que se queme.

  2. 2

    Luego lo serví en un plato y a un costado tártara que me encanta y listo. Un bocadillo delicioso para una noche fría.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Regina Romero
Regina Romero @regipaz
Lima
Peruanisima esposa y madre a la que le gusta cocinar y siempre busca mejorar, le encantan las ideas nuevas para las preparaciones más que lo tradicional o típico. Innovar, mezclar y combinar olores, sabores y colores.
Leer más

Comentarios

Recetas similares