Mie Ti Ti Makassar🍃

Karena kangen makanan khas kampung halaman, jadinya siang ini kita masak mie ti ti. Alhamdulillah kangennya bisa terobati.
Mie Ti Ti Makassar🍃
Karena kangen makanan khas kampung halaman, jadinya siang ini kita masak mie ti ti. Alhamdulillah kangennya bisa terobati.
Cara Membuat
- 1
Goreng mie basah hingga kering dan berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan bawang putih lalu tumis hingga harum dan berubah warna.
- 3
Setelah harum, masukkan udang, ayam, cumi, ati ampela, dan bakso. Aduk rata.
- 4
Masukkan saos tiram. Aduk sebentar, lalu tambahkan air 2500 ml.
- 5
Tambahkan masako 3 bungkus, merica, dan garam lalu cek rasa.
- 6
Tambahkan sawi. Lalu masukkan telur yang sudah dikocok sambil diaduk.
- 7
Larutkan tepung meizena dengan sedikit air, kocok sampai tepungnya tidak menggumpal. Setelah itu, larutan tepung tersebut dituang ke dalam kuah mie yang sedang di masak. Aduk hingga mendidih. Lalu sajikan.
- 8
Saran penyajian : Sajikan mie yang sudah digoreng di atas piring, lalu siram dengan kuah. Tambahkan sambel dan sedikit perasan jeruk nipis. Setelah itu, siap untuk disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie titi makassar Mie titi makassar
Dulu ak pernah tinggal di makassar 2 thn, selama ak di sana ini salah satu makanan berat yg paling ak suka..sampe2 tiap 1 minggu sekali wajib makan ini..mie titi panakukang atau mie anto makassar yg deket pantai losari...dan sampai skrng kl pengen buay mie titi ini..ak hrs order mie kering ny langsung dri makassar...dan jangan lupa order juga lombok kuning khas makassar ny ya yg merk Merpati..katna itu paling enak n paling pedes... Dera Balipa -
Mie titi khas Makassar Mie titi khas Makassar
Mie kering khas Makassar, mirip2 i fu mie#PejuangGoldenApron3 Masak Bareng Hawa -
Mie titi khas makassar Mie titi khas makassar
anak rantau yang rindu kampung halaman harus bisa masak makanan khasnya dongPutri afsari
-
Mie titi khas makassar Mie titi khas makassar
saya lagi gandrung mengenali kuliner2 khas Sulawesi🤗😘karena tugas Paksu Yg selalu Dinas di berbagai daerah di seluruh wil indonesia, membuat sy tidak ingin kehilangan kesempatan utk mengenali berbagai adat, budaya dn Termasuk kulinernya, min di setiap daerah sy hrs bisa memasak masakan lokalnya.yang luar biasa lagi indonesia pnya cita rasa kuliner yang lezaaat. Mari kita saling mengenali kuliner di setiap daerah untuk melestarikannya. Dan Kali ini sy lg jatuh cinta banget sm mie titi,Foto di atas trlihat seperti mie Rebus pada umumnya y beda adalah mie titi punya rasa yang gurih, pedas, segar,mie yang unik karena tetap kriuk walau berkuah dan kuah yang kental.... Bikin lagi, lagi dan lagi Makan besar mie titi Bersama teman2.saya bagikan resepnya untk teman2 semua😘 Queen -
Mie titi khas Makassar Mie titi khas Makassar
Gampang dan enak Siska Ari Ningsih IG @siskaariningsih -
Mie Titi’ khas Makassar Mie Titi’ khas Makassar
Bismillah….Mie bisa jadi masakan praktis dan lezat buat keluarga tercinta .Ada banyak masakan mie dari berbagai nusantara .Salah satunya Mie titi’, masakan mie khas Makassar, Sulawesi Selatan.Sajian ini sekilas mirip ifumie, olahan mie kering kemudian disiram kuah kental .Yang membedakan Mie titi’ dengan ifu Mie yaitu Mie titi’ menggunakan Mie kecil2 (Mie lidi) .Menu ini salah satu kesukaan anak2 & suami .Sajian spesial dari mommy buat keluarga tercinta 😍🥰“Selamat Hari Ibu buat ibu2 Hebat semua”😍🙏#PekanInspirasi#Mie#Masakbuatkeluarga#CookpadCommunity_Sby Tini -
Mie Titi Khas Makassar Mie Titi Khas Makassar
Ceritanya sedang rindu kampung halaman..hehe Fachri Wahid -
Mie titi khas makassar Mie titi khas makassar
Resep pertama di cookpad. Maafkan penampilannya tapi alhamdulillah rasanya cimiwiwiwiwiwi hihihi kata orang rumah yah Wina -
Mie Titi Makassar Mie Titi Makassar
Mie titi atau mie kering siram terkenal sekali di Makassar,tanya2 resepnya sama orang Makassar asli ternyata tidak terlalu susah utk dibuat. Cocok utk segala suasana iil -
Mie titi makassar Mie titi makassar
Pernah beberapa kali ke kota Makassar di tahun 2002 - 2004 sewaktu Eyang Kung berdinas di Donggala Sulawesi Tengah . Tapi kenapa tidak pernah dengar kuliner khas kota Makassar yang satu ini . Sekarang waktunya mencoba sendiri dengan mengangkat resep dari Mba @Agung_Novianti yang sudah kenal lama . Ternyata Mie Titi khas Makassar, rasanya enak bikin kenyang dan sudah terpenuhi lengkap ada karbohidrat , protein serta sayuran.#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_CocombaWithMie#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Mie Titi Khas Makassar Mie Titi Khas Makassar
Assalamualaikum #SeptemberCeria. Maa syaa Allah Sebagai pengobat rindu kampung halaman kepengen makan salah satu masakan khas makassar. Dulu jaman kuliah, suka masak mie titi ini bareng teman-teman di kost-an. Bener-bener rasa nostalgia 🥰 Terbukti langsung ludes dimakan bersama keluarga, suami sampai makan 3 ronde 😇Sekalian mengikutsertakan resep mie titi ini untuk event #WeekendChallenge #SeptemberCeria Dian Fatmasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar