Mie titi makassar

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgMie kering
  2. 1/2udang
  3. 1/5 kgayam
  4. 1/5 kghati utuh
  5. Bakso secukupx
  6. Sawi hijau secukupx
  7. 1 butirtelur
  8. secukupnyaMaizena
  9. 1 bksmerica
  10. 1/2lombok hijau kecil
  11. 1 sendokminyak wijen
  12. 1 bksmasako
  13. secukupnyaVitsin
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih

  2. 2

    Setelah menididih masukan bahan udang,ayam,hati,bakso tggu hingga matang

  3. 3

    Setelah matang masukan masako,garam,merica,dan coba smpi rasax cukup

  4. 4

    Tumis bawang putih dgn minyak wijen smpi harum lalu masukan ke dalam panci

  5. 5

    Aduk hingga harum setelah itu masukan sawi sambil kocok lepas telur dengan api sedang

  6. 6

    Aduk hingga sawi agak layu (jgn terlalu layu yach) smbil telur di masukkan secara perlahan dan tetap di aduk

  7. 7

    Terakhir masukkan maizena hingga betul2 kental

  8. 8

    Siap di sajikan dgn taburan lombok hijau dan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfit
Alfit @cook_16340619
pada
Makassar
hobi makan akhir suka nemu reserp dan langsung exsekusi alhamdulillah gak prlu jajan di luar bikin sendiri lbh puas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa