Bubur manado (tinutuan)

mamarisa
mamarisa @mamarisa29
Yogyakarta

Bubur manado (tinutuan)

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bubur:
  2. 1 cupberas (cuci)
  3. 500 grlabu merah/waluh/sambiki
  4. 100 grkimpul/ubi bete (bisa di ganti singkong)
  5. 2jagung disisir
  6. 1sereh di geprak
  7. Bahan sayur:
  8. 1 ikatkangkung (di potong seruas jari)
  9. 1 ikatbayam (optional, saya ga pakai)
  10. 1 ikatkemangi
  11. Bahan menumis:
  12. 3 siungbawang putih
  13. Daun bawang secukup nya
  14. Merica
  15. Garam
  16. Pelengkap:
  17. Sambal roa (resep terpisah)
  18. Tahu
  19. Ikan asin (saya ga pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan bubur sampai semua bahan hancur dan matang

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menumis, setelah agak panas, masukkan bawang putih dan daun bawang sampai setengah matang, kmudian masukkan garam dan merica (boleh pakai penyedap bila suka) stlh itu masukkan bahan sayuran yg sudah di siangi td secukup nya saja.

  3. 3

    Setelah sayuran td agak layu, masukkan bubur biang yg awal tadi, jika kekentalan bisa tambahkan air sedikit. Masak sampai matang, dan cek rasa.

  4. 4

    Selamat mencobaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamarisa
mamarisa @mamarisa29
pada
Yogyakarta
Bagi saya, kadang masak itu Ribet,, Tapi saya membuat nya menjadi simple dan mudah.. Semoga bisa membantu ibu2 yg punya ank lebih dr 2 dan ga bisa berlama2 di dapur😁😁.saya ibu anak 3,, mereka punya selera makan yg berbeda.. soo,, yg saya tulis adalah menu yg sering saya buat dan mereka suka pastinyaa... semoga membantu yaa moms🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa