Kikil santan pedas

Name: Kikil santan pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera Kikil dipotong; potong dadu Tahu; potong dadu Tempe; 6 buah cabe keriting; 6 buah cabe setan; 2 cm Kunyit; 2 cm Jahe; 3 cm Lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk buang tulangnya; 2 buah kemiri; Serai geprek; secukupnya Garam; Kaldu bubuk/penyedap; 4 siung Bawang merah; Minyak goreng secukupnya untuk menumis; Santan (aku pakai santan kara yang kecil ditambah 1 gelas air); iris Daun bawang

devi oktavia @cook_12464373

Kikil santan pedas

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

devi oktavia @cook_12464373

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

sesuai seleraKikil dipotong
potong daduTahu
potong daduTempe
6 buahcabe keriting
6 buahcabe setan
2 cmKunyit
2 cmJahe
3 cmLengkuas
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk buang tulangnya
2 buahkemiri
Serai geprek
secukupnyaGaram
Kaldu bubuk/penyedap
4 siungBawang merah
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Santan (aku pakai santan kara yang kecil ditambah 1 gelas air)
irisDaun bawang

Cara Membuat

1

Haluskan cabe, bawang, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, bawang merah
2

Panaskan wajan, masukkan minyak goreng dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum
3

Masukkan kikil, tahu, tempe, daun salam, daun jeruk dan serai, jangan lupa garam dan penyedap
4

Aduk rata dan masukkan santan yg sudah dicampur air, lalu daun bawang iris, jangan lupa icip rasa ya, kalau rasanya sudah pas siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

devi oktavia @cook_12464373

pada 03 Juli 2018 00.06

Komentar

Resep Serupa

Kikil santan pedas Kikil santan pedas

Hujan gini enaknya makan yang pedes yaa...,kebetulan kemaren beli kikil kulit kambing,mau nyoba masak kikil sendiri...

Hj.Tintin Purnama Sari
Kikil santan pedas Kikil santan pedas

Bingung dengan kikil sebungkus, biar jadi banyak diapain kah?? Akhirnya nemu kacang panjang dan sisa tahu kemarin di kulkas.. cuuusss disantan aja lah,

Rina Afiati
Kikil santan pedas Kikil santan pedas

Masih seputar jamuan utk lebaran..

Lana Leaf
Kikil pedas santan Kikil pedas santan

Gulai kikil gak sih ini?? Hehe tapi super simpel gapake ribet

ImbikKitchen
Kikil Tahu Santan Pedas Kikil Tahu Santan Pedas

Masakan kesukaan suamik... Dibikin yg puedeeesss lbh mantap 😁

Mama Mikha
Kikil masak santan pedas Kikil masak santan pedas

Lebaran telah usai, tp tradisi tetap dijalankan. 7hari lepas hari raya akan ada hari raya khusus ketupat. Menu ini bisa menjadi lauk pelengkap ketupat sayur😊. #PejuanGoldenApron3 #Mingguke1

Vita Lestari
Kikil Kuah Santan Pedas Kikil Kuah Santan Pedas

Kebetulan saya penggemar kikil, selain ditumis bisa juga dibuat berkuah santan macam ini. First try, alhamdulillah enak. Mas suami juga lahap banget makannya. Hehehe, selamat mencoba. Semoga bisa jadi referensi menu keeluarga.

Citra Sumirat
Kikil Kuah Santan Pedas Kikil Kuah Santan Pedas

Oct16, 2017Pedasnya boleh sesuai selera yaaw

Wilda Wily
Kikil pedas tanpa santan Kikil pedas tanpa santan

Kikil mengandung kolesteol jadi masaknya tanpa santan mengurangi kolestrolnya,dan utk mengurangi bau pada kikil bila merebus pakai daun salam,daun jeruk kalau punya pandan wangi malah bagus tinggal dicampur😊

Umi Sismawati
Kikil Kuah Santan Pedas Kikil Kuah Santan Pedas

Salah satu lauk kesukaan saya,mantap.

Shofia_Rafa
Kikil kuah santan pedas Kikil kuah santan pedas

#5resepterbaruku

Ika MeiLyanti
Kikil kuah santan pedas Kikil kuah santan pedas

Mamaquink

Rekomendasi Resep Lainnya