Sambal goreng kentang, ati ampla pete.

Ana
Ana @cook_2496807
Karawang

Sambal goreng kentang ampla ini favorit kel saya, pas dapet oleh2 pete dari jawa. Jadi deh sambal goreng kentang ati ampla pete 😀

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 500 grkentang
  2. 5 pasangati ampla
  3. 2 papanpete
  4. Bumbu yg dihaluskan :
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 250 grcabe merah
  8. sesuai seleraCabai rawit
  9. 3 btrkemiri
  10. Rempah2 :
  11. 3 cmLengkuas digeprek
  12. 2 btgserai digeprek
  13. 4 lmbrdaun salam
  14. 5 lmbrdaun jeruk
  15. Bumbu ;
  16. Gula, garam, royco ayam, ketumbar bubuk sedikit,lada putih

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kentang dan ati ampla dipotong kotak2 kecil lalu digoreng, pete diiris2 kecil.

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, masukan rempah2, lalu masukan pete dan ati ampla juga kentang berturut2. Beri bumbu sesuai selera.

  3. 3

    Selamat menikmati.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ana
Ana @cook_2496807
pada
Karawang
💑 happy wife👩‍👧‍👦 proud mom💕 cooking n baking( learn n try)💕 traveling
Lebih banyak

Resep Serupa