Tarta de jamón y queso

Maca Bernodat
Maca Bernodat @mac333
Rosario

Es sencilla y queda riquísima

Tarta de jamón y queso

Es sencilla y queda riquísima

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Ingredientes

45 min
Para 4 personas
  1. 1 potecasancrem
  2. 400 gjamón
  3. 400 gqueso
  4. Sal y oregano
  5. 2huevos
  6. Tapas de tarta

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Poner los dos huevos en el bowl y batirlos sin que se haga espuma, luego ponerle sal a gusto y orégano (no demasiado para que no tape el sabor del jamón y queso)

  2. 2

    Cortar en cuadraditos el jamón y el queso, meterlo en el bowl y echar una cucharada sopera de casancrem

  3. 3

    Mezclar todo hasta que quede uniforme, y empezar a poner las tapas (yo uso criolla) en la tartera enmantecada y enharinada

  4. 4

    Una vez puesta la tapa de abajo echar el contenido y taparlo con la tapa sobrante, pegar los bordes con agua hacerle agujeros con un tenedor y pintar con un huevo (sin clara) luego al horno por 45- 50 minutos.

  5. 5

    Poner foto de como les salió 🙏🏻❤️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maca Bernodat
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Me gusta cocinar cosas dulces, y me gusta aprender.
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