Tarta de jamón y queso
Es sencilla y queda riquísima
Paso a paso
- 1
Poner los dos huevos en el bowl y batirlos sin que se haga espuma, luego ponerle sal a gusto y orégano (no demasiado para que no tape el sabor del jamón y queso)
- 2
Cortar en cuadraditos el jamón y el queso, meterlo en el bowl y echar una cucharada sopera de casancrem
- 3
Mezclar todo hasta que quede uniforme, y empezar a poner las tapas (yo uso criolla) en la tartera enmantecada y enharinada
- 4
Una vez puesta la tapa de abajo echar el contenido y taparlo con la tapa sobrante, pegar los bordes con agua hacerle agujeros con un tenedor y pintar con un huevo (sin clara) luego al horno por 45- 50 minutos.
- 5
Poner foto de como les salió 🙏🏻❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maca Bernodat le encantará ver cómo quedó.
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