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Ingredientes

  1. 1aguacate
  2. 1/2pimiento rojo
  3. 1/2pimiento verde
  4. 1/2pimiento amarillo
  5. Pimienta negra
  6. Sal rosa de himalaya
  7. 1cuhda de zumo de limón
  8. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cortar los pimientos de tres colores. Freírlos con poquito aceite y tapando la sartén. Una vez cocinados pelaremos el aguacate y machacarémos la pulpa y mezclaremos con los pimientos.

  2. 2

    Añadir una cucharada de zumo de limón recién exprimido.

  3. 3

    Condimentar con la pimienta negra recién molida y la sal del himalaya.

  4. 4

    Fijaros que colorido. Esta buenísimo.

  5. 5

    Si no lo utilizamos en el momento, colocar en un recipiente y guardar en el frigorífico.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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