Fusilli (pasta tornillo) con atún
Deliciosa receta súper fácil y rápida de preparar, ideal para un almuerzo rápido y nutritivo. #cocinamundial2018
Fusilli (pasta tornillo) con atún
Deliciosa receta súper fácil y rápida de preparar, ideal para un almuerzo rápido y nutritivo. #cocinamundial2018
Paso a paso
- 1
Cocinar la pasta en agua caliente con un chorrito de aceite para evitar que se peguen. Solo por pocos minutos hasta que estén al dente.. al apagar sacarles el agua para que no queden blandas; el mismo calor las termina de cocinar así que déjelos tapados unos minutos y luego agregué agua fría.
- 2
Haga un sofrito de cebolla larga finamente cortadas. Agregue el ajo machacado y luego la crema de leche, revuelva y por último agregué el atún escurrido y sal y pimienta. Revuelva todo hasta formarse una salsa cremosa.
- 3
En una olla grande, agregue esta salsa a la pasta; agregué también un poco de queso mozzarella y revuelva.
- 4
Sirva, agregué queso mozzarella al plato final y acompañe de pan francés.... disfrute!😋
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