Pie de limon frio
Es una receta fácil y muy rica para preparar pie de limon en mi opinion es mucho mas suave y le quita el olor a huevo que le da el merengue .. Espero les guste :)
Pie de limon frio
Es una receta fácil y muy rica para preparar pie de limon en mi opinion es mucho mas suave y le quita el olor a huevo que le da el merengue .. Espero les guste :)
Paso a paso
- 1
En un bol poner las galletas nolidas, agregar la mantequilla derretida, azúcar y canela. Mezclar bien y forrar el molde para tartas y refriguerar mientras prepara el relleno.
- 2
En un bol batir la leche condensada, ralladura y jugo de limón, batir hasta que la mezcla espese ligeramente. Agregar la crema batida ligeramente en forma envolvente y de a pocos para que no pierda aire .
- 3
Verter la mezcla en el molde,decorar con la ralladura y rebanadas de limon y refrigerar por unas 3 horas .
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