Pay de limón frío 🍋con jengibre

Lily Glez. Caraza @tzitzi62
Paso a paso
- 1
Moler las galletas para hacerlas polvo y agregar la mantequilla derretida y el polvo de cardamomo.
- 2
Formar una pasta y cubrir el fondo y las paredes de un molde de aproximadamente 25 cm.
- 3
Poner en el refrigerador mientras preparamos lo demás.
- 4
En la licuadora poner las leches, queso crema, limón y jengibre, mezclar por unos 2 minutos.
- 5
Verter en la costra de galleta y poner en el congelador. Espero lo disfruten🐬💞
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Glez. Caraza le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Cold Lemon Pie 🍋 with Ginger
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