Paso a paso
- 1
Vaciar los tomates. Freír la cebolla y la zanahoria. Cuando ya esté añadir la carne de los tomates sal pimentar y poner orégano.
- 2
Que esté bien hecho no debe quedar caldo. En un bol grande mezclar el gruyere (150g) el huevo cortado pequeño con la carne sofrita.
- 3
En una bandeja de pyrex, rellenar los tomates y poner por encima gruyere y orégano.
- 4
Al horno el tiempo que se haga el tomate. Entre 25 y 30mn. Sacar dejar reposar unos 10mn y servir. Una delicia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucianiita Jofre le encantará ver cómo quedó.
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