Bahan-bahan

  1. Secukupnyatelur ayam rebus (saya pakai 4 butir)
  2. 500 mlair
  3. 1 bkssantan kara instan uk @65ml
  4. Bumbu Tumis :
  5. 1 pcsasam kandis
  6. 1 ruaslengkuas (geprek)
  7. 1 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 batangserai (geprek dan simpulkan)
  10. Secukupnyagaram,kaldu bubuk rasa ayam dan gula pasir
  11. Secukupnyaminyak goreng utk menumis
  12. Bumbu Halus :
  13. 10 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 5 pcscabe merah keriting
  16. 1 ruasjahe
  17. 2 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bumbu tumis hingga harum dan matang

  2. 2

    Masukkan telur yang telah direbus. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga merata

  3. 3

    Tuang air. Masak hingga mendidih

  4. 4

    Jika sudah mendidih, masukkan santan instan. Aduk -aduk. Masak dengan api kecil

  5. 5

    Masak kurang lebih 30 menit. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur. Ayu
Dapur. Ayu @Mom_ay
pada
eat pray loveig : @mamaknyaqia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa