Bahan-bahan

  1. 1 kilonangka
  2. 150 gramdaging/tetelan (saya 75 gram daging 75 gram tetelan)
  3. 1 butirkelapa tua yang tua ambil santan
  4. Bumbu halus:
  5. 10 butirbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sendok makanketumbar
  8. 1 sendok tehlada
  9. 5 butirkemiri
  10. 2 ruasjahe (geprak)
  11. 4 ruaslengkuas (geprak)
  12. 3 batangSereh (geprak)
  13. 5 lembardaun salam
  14. 5 lembardaun jeruk
  15. sesuai seleraGula
  16. sesuai seleragaram

Cara Membuat

  1. 1

    Nangka dipotong direbus hingga empuk dan tiriskan,rebus tetelan dan daging hingga empuk,tumis bumbu halus hingga harum masukan santan encer nangka dan tetelan serta daging masukan gula,garam,santan kental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhilah
Dhilah @Dhilah
pada
Ingin mencoba menjadi lebih baik
Lebih banyak

Komentar (2)

Yuli Murtisari@gmail.com
Yuli Murtisari@gmail.com @Moerti11
gula nya gula merah atau gula pasir ya..??

Resep Serupa