Pollo entero al horno

Pollo entero asado fácil de hacer.

#domino #orígenes Esta es una de las recetas de pollo más sencillas y además una de las más sabrosas y económicas. Uno de esos platos que forman parte de la cultura gastronómica mundial. Básicamente se trata de cocinar el pollo en sus propios jugos y grasa, acompañado de hierbas aromáticas y/o vegetales. Orígenes: Existen multitud de datos curiosos acerca de la historia de la introducción del pollo en la dieta del ser humano. Y es que según diversos estudios la introducción del pollo como animal de corral para el consumo humano data del Neolítico, con la transformación de los pueblos que en él vivieron en sociedades ganaderas y agrícolas. Fue la India el núcleo probable del origen de la domesticación de esta ave, hace 6000 años. También se encontraron restos en China, desde donde se cree tiene lugar su introducción en Europa y África.

Por regla general el asado del pollo se va haciendo con la propia grasa y jugos del mismo que circulan por la carne durante la operación de asado, es por esta razón que se debe colocar expuesto al fuego de tal forma que pueda moverse o girar y que la circulación de estas grasas y jugos sea lo más eficiente posible, los asadores rotatorios emplean este concepto de forma muy eficaz, el pollo asado es un plato global que aparece en todas las culturas cocinado, o acompañado de diferentes formas.El pollo asado era uno de los platos preferidos del rey Ricardo Corazón de León, en el siglo XII, en la Europa de esa época, el pollo asado era un plato exclusivo

#CocinaSolidaria

Hoy he preparado esta deliciosa y exquisita receta para el paladar de cualquiera.Os puedo asegurar que está "de infarto".

#CuchillosArcos

Receta de bajas calorías para cuidarse una manera diferente sabrosa de comer el pollo.

Acompañado de verduras y patatas, un plato delicioso para días especiales en familia. Y con un buen vino, por supuesto. #recetadenavidad

Nos encanta el pollo al horno una manera fácil y rica de preparar estés cuartos de pollo, espero que os gusten tanto tanto como a mi.

Receta rápida y deliciosa de pollo

Riquísimo queda

Receta sana, fácil y rápida!! Les encanta a pequeños y mayores

Hoy es un día en el que me quiero dedicarme a la casa cómo limpiar armarios, cambian la ropa de cama empieza a hacer calor, etc.... No tengo mucho tiempo para hacer sofritos y estar pendiente de si se va a quemar o no. Así pues he pensado de hacer un pollo al horno. Con el fin de tener una comida sana y que no me de apenas elaboración.

Todavía no lo había metido al horno cuando le hice la foto

Una compañera de trabajo, me dijo que lo había hecho en Navidades y lo quise probar. Muy fácil de hacer y exquisito