Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Untamos el pollo con la manteca y le ponemos las especias por todo el pollo y sal.
- 2
Ponemos una bandeja de horno con vino blanco,tomillo,romero,laurel,aceite,sal,un poco de agua y encima ponemos la rejilla de el horno con el pollo(el pollo lo habremos partido por la mitad para que se haga antes)
- 3
La rejilla de el horno va encima de la bandeja sin tocar el caldo para que quede crujiente, encendemos el horno a 180 grados y le vamos dando la vuelta hasta que esté dorado.Simplemente buenísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Mary le encantará ver cómo quedó.
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