Pollo al horno
Hoy es un día en el que me quiero dedicarme a la casa cómo limpiar armarios, cambian la ropa de cama empieza a hacer calor, etc.... No tengo mucho tiempo para hacer sofritos y estar pendiente de si se va a quemar o no. Así pues he pensado de hacer un pollo al horno. Con el fin de tener una comida sana y que no me de apenas elaboración.
Pollo al horno
Hoy es un día en el que me quiero dedicarme a la casa cómo limpiar armarios, cambian la ropa de cama empieza a hacer calor, etc.... No tengo mucho tiempo para hacer sofritos y estar pendiente de si se va a quemar o no. Así pues he pensado de hacer un pollo al horno. Con el fin de tener una comida sana y que no me de apenas elaboración.
Paso a paso
- 1
Lavar el pollo, secarlo y seguidamente rociarlo con aceite. Ponerle sal, pimienta y el tomillo por fuera y por dentro, añadir trozos de limón en su interior.
- 2
Cortamos las cebollas por la mitad las troceamos, los tomates en rodajas y las patatas a cuartos junto con los dientes de ajos enteros con piel esparcidos en una bandeja de horno. Encima pondremos el pollo con un chorrito de limón y el vasito de vino.
- 3
Precalentamos el horno a 180° una vez caliente introducimos la bandeja con el pollo. Cuando veamos que se apaga la luz del horno contaremos tres cuartos de hora, apagamos y listo para comer.
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emilia garcia -
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