Tarta de espinaca y atún

Receta de mi infancia que cada tanto hago en casa 😍 Puede reemplazarse la espinaca por acelga hervida picada!
Buen provecho😙
Tarta de espinaca y atún
Receta de mi infancia que cada tanto hago en casa 😍 Puede reemplazarse la espinaca por acelga hervida picada!
Buen provecho😙
Paso a paso
- 1
Lavar la espinaca, escurrirla bien y picarla. Reservar.
- 2
Saltear con aceite en aerosol en sartén con antiadherente la cebolla y el morrón picada en cubos finos, hasta que esté la cebolla transparente. Condimentar.
- 3
Incorporar la espinaca cruda picada y el atún escurrido, saltear por 1 minuto más. Rectificar la sal.
- 4
Disponer el disco de masa sobre placa aceitada, esparcir el relleno, el huevo picado grueso y por encima el queso cremoso en trozos.
- 5
Disponer sobre esto el otro disco de masa, repulgar y pintar con yema de huevo con azúcar
- 6
Cocinar en horno moderado por 30 minutos aprox.
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