Udang Kuah Santan Pedas

Minggu lalu keluarga dari Kendari datang Dan di bawakan udang tiger banyak banget.
Udang nya udah di kukus Dan d bekukan, so Aman d simpan lama d freezer.
Udang Kuah Santan Pedas
Minggu lalu keluarga dari Kendari datang Dan di bawakan udang tiger banyak banget.
Udang nya udah di kukus Dan d bekukan, so Aman d simpan lama d freezer.
Cara Membuat
- 1
Blender/ haluskan semua Cabe, bawang, Dan lengkuas hingga halus.
- 2
Potong-potong Tempe
- 3
Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu halus Dan tambahkan kunyit, ketumbar bubuk Dan daun Salam, tumis hingga wangi.
- 4
Masukkan santan, aduk dengan Api sedang hingga mulai mendidih Dan masukkan Tempe Dan Cabe hijau.
- 5
Setelah mendidih masukkan udang, garam Dan penyedap rasa, aduk lagi hingga matang.
- 6
Udang kuah santan pedas siap di sajikan
- 7
Catatan: Karna saya menggunakan udang yg telah di kukus, jd proses masak setelah udang dimasukkan hanya sekitar 7menit. Jika menggunakan udang mentah sebaiknya di masak agak lebih lama untuk memastikan udang benar-benar masak.
- 8
Catatan; jika kurang suka pedas, takaran Cabe bisa disesuaikan. Dan jika tidak suka Tempe bisa di ganti yang lain, contohnya tahu atau juga kacang panjang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Udang Kuah Santan Tempe Udang Kuah Santan
Ibu adalah makhluk ciptaan Allah yang sempurna kasih sayangnya..ibuku wanita hebat tak pernah menyerah dan selalu memberikan yang terbaik buat anak² nya..apalagi soal makanan..sampai sekarang masakanku tak ada apa²nya dibanding masakan ibu,beliau adalah guru terbaik buatku..ini adalah masakan kesukaan ibu udang sama tempe disantenin,beliau selalu masak dirumah menyajikan masakan terbaik untuk keluarga.#tempeudangkuahsantan#imaimeytempeudangkuahsantan#OlahanUdangImaimey#OlahamTempeImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#MasakanUntukIbu imaimey_ -
Udang kuah santan Udang kuah santan
Sering banget masak udang di kentaki atau di gimbal.. kali ini bikin yang kuah nyemek² pedes.. semoga jadi inspirasi masak hari ini ya Bunda🤭🤭#pejuanggoldenbatikapron#udang #udangkuahsantan #udangpedas Kirana Zaqueena -
Tetelan Salmon kuah santan pedas Tetelan Salmon kuah santan pedas
tetiba ada tetangga yg pengen berkumpul di rumah, makan bersama dgn alas daun pisang. jadi kepikiran pengen masak sayur pedes...yg cabenya dibuat utuh saja🤭 supaya aman buat yg bukan penggemar pedas kayak saya. dan inilah yg bisa disajikan untuk makan bersama kali ini. lalu..perjuangan tingg sedikit lagi kudu tetap semangat ya...#week50#PejuangGoldenBatikApron Yanny Kusuma -
Udang Buncis Kuah Santan Kuning Udang Buncis Kuah Santan Kuning
Udang dibuat kuah santen kuning dikasi kemangi udah kombinasi paling enak dan ga bikin eneg (saya suka banget ama kemangi 😊 )#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_denpasar aniesaryono -
Udang Tahu Kuah Santan Pedas Udang Tahu Kuah Santan Pedas
Bingung mau masakin si papah untuk bekalnya dan kebetulan ada stok tahu dan udang di kulkas. And finally taaarraaaa jadilah udang tahu ini 😊😀#kuraskulkas#cookpadindonesia#cookpaders#cookpad_id#cookpadcommunity#masakitusaya#olahanudang#olahantahu#pekaninspirasi Cia's Kitchen 🍳🔪🍴 -
Labu Siam Tempe Udang Kuah Santan Pedas Labu Siam Tempe Udang Kuah Santan Pedas
Ini waktu kerumah mama trus disuruh masak apa yang ada di kulkas. Adanya cuma labu siam, tempe, dan udang. Awalnya mau bikin lodeh, tapi pengen yang lebih pedas, jadilah menu ini.#BalonChallenge#LabuanHati Winniyarti Ummu LaZha -
Udang Kuah Santan Udang Kuah Santan
Udang berkuah santan, kelapanya masih mahal btw. Lebaran sudah berlalu tapi harganya tumben ngga turun-turun. Imbas dari ekspor kelapa mungkin ya 😌Untung ngga terlalu sering masak yang bersantan 😁 Eva_ever -
Ayam kuah santan kuning Ayam kuah santan kuning
Minggu ke 7 GBASebenarnya resepnya udah lama di draf cuman baru sempat ngetik nya aja,karna ada tugas PR yang lain,ayam kuah santan kuning ini sangat enak menurut saya dan keluarga, karna selain rasa nya enak perpaduan santan dan bumbu kuning yang menyatu dengan aroma yang khas dari ayam itu sendiri dan sangat menggugah selera tentunya..#Mingguke7GBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Umi rama -
Labu Siam, Udang & Tempe Kuah Creamy Labu Siam, Udang & Tempe Kuah Creamy
Waahhhh Cookpad bikin challenge lagi nih... Seneng banget deh, karena jadi tertantang untuk nulis resep lagi 🥳Challenge singkat tapi padat berisi... Cuma 3 minggu tapi oke banget. Tema minggu pertama diisi bahan protein. Bahan yang harus selalu ada setiap belanja mingguan di pasar yaitu Tahu, Tempe, Telur... Sesekali beli udang juga... 🫘🍳🦐Naah untuk Tema minggu pertama, ini setoran pertama saya dengan tempe dan udang sebagai bahan proteinnya, dicampur udang dan santannya diganti dengan Fibercreme... Yummy buat teman nasi... 😋Yuuk berlomba mendapatkan medali emas sebanyak-banyaknya 🧡💛#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Udang Putren Kuah Santan Pedas Udang Putren Kuah Santan Pedas
Hari inituh bingung mau masak apa, udah jelas kalo mau ikutan event #cabeku bagian dari #festivalramadancookpad cuma ini jagung enaknya diapain ya, terlintas pgn yang kental2 gitu tapi tetep pedes. Pertama kali aku buat ini karna baru ada idenya hari ini hehe.. Hidangan sederhana, mudah dan ga lama buatnya. Sekilas mirip sayur lodeh rasanya.. #cookpadcommunity_semarang Iyus Sugesti -
Spaghetti Udang Kuah Santan Spaghetti Udang Kuah Santan
Bismillah,Minggu ini #BALONChallenge dengan tema #AnekaPasta.. Saya masak spaghetti dengan kuah santan hasil uji coba2,, dan ternyata😋 enaakk ada creamy2 nya, khas dari santan dan aroma daun jeruk semakin kompleks. Yukk silakan dicoba! Anak & suami pun suka. Midafaresa -
623. Udang Telor Kuah Santan Pedas 623. Udang Telor Kuah Santan Pedas
Inspirasi Resep : Alun Rahmahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16662568Disetor sekarang aja resep untuk #BalonChallenge tema #CeCABEan nya. Hampir separuh perjalanan ngikutin challenge yang sepertinya makin lama semakin sedikit peserta yang entry resep. Mudah²an semua peserta bisa tetep lanjut karna ada wild card dan minimal post resep supaya lulus challenge. Minimal berapa minggu sih? Dua puluh satu minggu udah termasuk wild card ya? Sampe lupa 😅😅Bahan spesial untuk minggu depan nih yang agak repot mau dimasak apa : okra, pete, lamtoro, trubuk, ercis 🤔 Minggu depan kalo jogging bawa kantong belanjaan ah, banyak tumbuh-tumbuhan disini 😂 Terong, petai cina, daun ubi, bunga telang, pohon pisang 🤭Ngeliat ibu² jalan santai suka petik² bunga telang kupikir buat teh, ternyata untuk sembahyang katanya. Baru tau, kirain kamboja doang buat sembahyang.Hari ini gak jogging, besok kalo ketemu bakal ditegor deh, "Mbak kemarin gak olahraga ya? Dimana rumahnya? Besok saya jemput biar gak males" wkwkwkk .. Kemaren bilangnya begitu 😅Gak tau aja ini kaki kemeng banget dipake lari tiap hari, di rumah aja dulu workoutnya (baca : masuk program diet, kaki keberatan beban buat lari 🤣🤣😆😆). Tanggal² nafsu makan susah direm 🤧#DeStories#DRunStory Devin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar