Trứng chiên bí đao

Châu
Châu @cook_12780857
Hồ Chí Minh

Trứng luôn là nguồn sáng tạo dồi dào của các món ăn, từ khai vị, món chính cho đến tráng miệng. Trứng kết hợp với bí đao là món ăn đơn giản, nhưng cũng rất thơm ngon, bổ dưỡng.

Trứng chiên bí đao

20 bếp khác đang định nấu món này

Trứng luôn là nguồn sáng tạo dồi dào của các món ăn, từ khai vị, món chính cho đến tráng miệng. Trứng kết hợp với bí đao là món ăn đơn giản, nhưng cũng rất thơm ngon, bổ dưỡng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
2 phần ăn
  1. 1 tráibí đao khoảng 400gr
  2. 3quả trứng gà (vịt)
  3. Gia vị: hành lá, tiêu, muối, bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Bí gọt vỏ, rửa sạch, và dùng dao bào sợi nhỏ. Vì mình ko có dao bào nên cắt thành sợi nhỏ thế này.

  2. 2

    Đập trứng vào chén, thêm 1 mcf muối, 1 ít tiêu và hành lá vào đánh đều.

  3. 3

    Bắt chảo nóng, thêm ít dầu và cho bí vào xào với lửa lớn. Nêm 1 mcf bột ngọt.

  4. 4

    Khi bí mềm thì dàn đều ra chảo rồi đổ trứng vào chiên với lửa nhỏ. Đậy nắp lại nữa nhé ^^

  5. 5

    Chờ khi trứng chín 1 mặt thì lật trứng lại và đậy nắp để chiên tiếp mặt còn lại.

  6. 6

    Trứng chín bày ra đĩa, có thể ăn kèm với tương ớt sẽ rất ngon 🤩

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Châu
Châu @cook_12780857
vào
Hồ Chí Minh
Mình không rành về nấu ăn lắm. Vì thế đối với mình, nấu ăn không có một quy tắc hay tiêu chuẩn nhất định nào cả. Nấu ăn chỉ đơn giản là cuộc dạo chơi trong gian bếp cùng các gia vị và thực phẩm. Mình mong muốn được chia sẻ và học hỏi cùng mọi người ❤
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự