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Ingredientes

8 porciones
  1. 700 gspaghetti
  2. 250 gcamarones
  3. 1 tata (59g)mejillones en escabeche
  4. 60 gostiones ahumados en aceite vegetal
  5. 72 gcalamares en salsa tipo americana
  6. 100 mlvino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Poner aceite de oliva en un sartén y sofreír los camarones con una pizca de sal una puntita de la cuchara

  2. 2

    Poner los ostiones, mejillones y calamares a la olla de camarones sofreír todo.

  3. 3

    Agregar el vino blanco. Y pizca de sal

  4. 4

    Pasta al dente (ya cocida)

  5. 5

    Agregar agua con la que se coció o más vino si es que esta seco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ivan Amat
Ivan Amat @IAmat

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